教你如何熬制美容养颜粥
11253谈天说地
鲜奶鸡肉粥:做法与皮蛋瘦肉粥差不多,把鸡胸肉切成细丝,加入与做皮蛋瘦肉粥时同样的调料,粥快熬好时加入鸡肉,再加盐、味精或鸡精。再熬10分钟即可。还可以根据自己的品味加些别的东西,比如:桂圆、百合、莲子等作为辅料。
山药枸杞粥:因为不易在饭店找到,不妨买来山药和枸杞自己在家熬制。枸札补血明目,山药可促进食欲、消除疲劳、增强体力及免疫力。
桂圆莲子粥:桂圆肉性温味甘、补血安神,莲子性平味甘、补脾益肾,红枣性平味甘、补益脾胃,糯米性温味甘、补中益气,这道粥最适合那些常失眠的人食用了。
南瓜牛奶粥:据厨师介绍,这道粥中除了南瓜、大米、牛奶外,还加入了洋葱和少量的天麻,可以起到镇定安神的作用。辅料有少许盐和胡椒粉,喝起来口感甜中有咸。
皮蛋瘦肉粥:把松花蛋切碎,瘦牛肉切丝或末,加盐、料酒、白胡椒粉、淀粉搅拌均匀待用。等白米粥快熬好时加入皮蛋和腌好的肉,然后加盐、味精或鸡精、香油、葱花。再熬10分钟即可。
苹果粥:味道鲜美,苹果的清香加上葡萄干的酸甜可口,让这道粥成为首选的消夏甜品。常饮此粥可排毒防便秘,美容养颜。
2008/07/28