看到很多MM们都在问燕窝的做法,想着自己反正有空所以就开个贴实录一下自己炖燕窝的方法,希望MM们也来交流交流哦。首页放个目录。1。冰糖炖燕条燕角---2-16楼2。木瓜炖三角盏--47-56楼--成功篇 --72--80楼--失败篇3.冰糖燕条川贝炖梨----109-119楼4.燕碎篇5.冰糖椰汁蛋白燕窝[ 本帖最后由 琅琅妈 于 2008-12-2 14:25 编辑 ]
琅琅妈:泡发有7倍的发头,发头很小的燕碎也不是好的燕碎,毛燕草燕的发头只有2-3倍。炖出来的样子。[ 本帖最后由 琅琅妈 于 2008-11-20 09:37 编辑 ]查看原文看不到图片呢。。。。燕窝为什么摸起来感觉有点是湿润润的呢?闻起来还有点点糠味道。