乔儿lyh
玉尔周我家的咸鸡蛋，就是放在咸盐水里的
感觉楼主妈妈的方法好简单，有冲动要学，但是怕不成功
红糖糕也好赞
滚蛋法制作咸蛋+今晚整的蒸红糖蛋糕
876237美食&下厨
材料：蛋若干只（鸡蛋，鸭蛋都得），高度白酒一碗，细盐一碗，干净容器一个
方法：蛋洗干净，擦干表明水分，先放左白酒里滚一次，然后在细盐里滚一下，最后放入容器，如此类推，将所有的蛋都滚完，放好，然后密封容器，放到阴凉的地方存放30日，就可以啦！！！看图咯，细只的系鸡蛋，大只的系鸭蛋，
2008/12/02
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eggegglee
乔儿lyh楼4楼玉尔周:
我家的咸鸡蛋，就是放在咸盐水里的感觉楼主妈妈的方法好简单，有冲动要学，但是怕不成功红糖糕也好赞
查看原文多谢捧场，系好简单，我都系第一次整，出缸蒸熟打开个一刻我都好紧张，怕变左臭蛋，呵呵～试试啦，会有惊喜的！
2008/12/03回复
yanrun
想想妈咪
蝴蝶结8楼乔儿lyh:
系啊，就系系就里面浸一浸就得啦，放系容器里面可以加小小盐，整腌制的食物最好就唔好用塑胶的容器咯，玻璃好D。
查看原文胶的不好?我还想用胶质方型盒子来放,里面是蛋和盐,不怕吧?没那么大的玻璃盒子呀.
2008/12/04回复
淡墨
password_gz10楼学习了，赞一个。。。
2008/12/04回复
08橄榄树
kiroro97
meiziqingqing不错
2008/12/05回复
很想当妈妈kit
贤贤猪
森林散布a
caizhen31217楼看起来不错哦，支持一下！
2012/06/16回复
小狗pcf
，在市场听到买鸭蛋的阿姨就是这样教的
xumei_huang19楼有没有教做蛋糕的方法啊
2013/05/23回复
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