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隔水蒸蛋糕

82768169美食&下厨

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这个我会,是最传统的方法了,我从小就看我妈妈是这样弄的
2008/12/10回复
sarocysarocy82楼
看起来不错呀,好想吃!
2008/12/10回复
看起来不错。周日去试做下,哈哈,流口水啦
2008/12/11回复
cathklcathkl84楼
我以前也吃过妈妈整的,蛋味比外面买的要浓,而且健康放心。
不过妈妈的做法和楼主的不一样,她的原料是用鸡蛋、面粉、白糖各三分之一,其他步骤和楼主的类似。
曾经看过有食品系的人发帖,外面买的蛋糕都用反式脂肪制作,影响人体健康。我个人估计蛋糕油可能也有些反式脂肪的嫌疑。
今天就叫妈妈做一次给我吃,哈哈~
2008/12/11回复
lxyoklxyok85楼
口水都流了
2008/12/11回复
gubbigubbi86楼
口水都流
2008/12/11回复
好厉害呀
2008/12/11回复
什么是蛋糕油,在哪买啊?
2008/12/11回复
有点像妈妈做的松糕
2008/12/11回复
雯-雯雯-雯90楼
加油!!
2008/12/12回复
楼主的打蛋器是什么牌子的?好用吗?几钱?我想买一个
2008/12/12回复
超喜欢这个,学习中.......谢谢楼主的分享
2008/12/12回复
我做过一次发了起来,,之后就发不起来!!

不过宝贝很喜欢吃,,所以我需要继续努力哦!!
2008/12/12回复
WING李WING李94楼
底筋面粉在哪有得卖?还有蛋糕油
2008/12/12回复
方砖方砖95楼
quicese比我专业好多啊。想整蛋糕,整成蛋饼,胳膊还打到酸痛。6
2008/12/13回复
方砖方砖96楼
看来我也要添置些专业工具了。
2008/12/13回复
学习啦
2008/12/13回复
 好似几好味甘。
2008/12/13回复
流口水啊 有机会也要试试看
2008/12/13回复
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