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DIY烤肉-COOK100西式烤肉卷(微波炉可做)

663363美食&下厨

去过几次韩国烤肉店,喜欢上了那里的烤肉卷。感觉味道正宗,而且香而不腻,特好吃。周末在家,准备下材料自己琢磨也来做个西式烤肉卷!
先给个成品图片:

COOK100的西式烤肉卷
西烤1.jpg (67.05 KB)
2009-2-24 09:28



具体做法:

准备新鲜的五花肉,切成博片。
切片.jpg (85.01 KB)
2009-2-24 09:28

准备金针菇,用热水过下。
金针菇.jpg (54.88 KB)
2009-2-24 09:28


用COOK100甜辣料加水调入味
调金针菇.jpg (73.21 KB)
2009-2-24 09:28


用COOK100美式碳烧料加水调肉片入味
调肉片.jpg (73.66 KB)
2009-2-24 09:28

卷入味好的金针菇
卷金针菇.jpg (77.65 KB)
2009-2-24 09:28

卷1.jpg (58.98 KB)
2009-2-24 09:28

卷2.jpg (58.98 KB)
2009-2-24 09:28

穿牙签
穿牙签.jpg (81.51 KB)
2009-2-24 09:28

穿2.jpg (82.29 KB)
2009-2-24 09:28

穿3.jpg (72.58 KB)
2009-2-24 09:28

穿好准备烤肉
穿好.jpg (41.71 KB)
2009-2-24 09:28


入盘烤肉
入盘.jpg (90.81 KB)
2009-2-24 09:28

用微波炉烤,用中高火烤,中间刷些油和蜂蜜。
微波炉烤.jpg (61.39 KB)
2009-2-24 09:28

COOK100的西式烤肉卷
成品.jpg (67.05 KB)
2009-2-24 09:28

再来一张
成品2.jpg (77.08 KB)
2009-2-24 09:28
2009/02/24
全部回帖
蝴蝶结蝴蝶结沙发
,我的炉不能烤.
2009/03/12回复
蝴蝶结:
,我的炉不能烤.
查看原文
用微波炉也可以的!
2009/03/12回复
顶上来!
2009/03/18回复
妈网有团的哦!
2009/03/19回复
顶起来了!
2009/03/25回复
流哈拉子了!
2009/04/14回复
尽情的流啊!
2009/04/15回复
收藏
2009/04/15回复
rrsmiurrsmiu10楼
看到饿了~~~犀利啊~支持!
2009/04/15回复
顶上来哎!
2009/04/16回复
好好吃的美味哦!看的我口水都流出来了!
2009/04/17回复
cook西式烤肉卷真好吃!
2009/04/22回复
好简单哦~~试下~
2009/04/23回复
adaguo114:
好简单哦~~试下~
查看原文
是的呀,很简单的咯!
2009/04/23回复
中间放其他材料行不?
2009/04/25回复
细水长流:
中间放其他材料行不?
查看原文
最好不要放哦,容易串味的!
2009/04/25回复
哦~好像很辣...
2009/04/25回复
好正呀
2009/04/25回复
我也想做,楼主是不是可以团酱料?我想要哈!
2009/04/26回复
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