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买过面包机的来说,到底值不值?

36215128美食&下厨

直接用面包机烤面包,不好吃。最好还是面包机和面发面,然后烤箱烤。

但这样的话,面包机不就很鸡肋了吗?碍地方,又不便宜。

我还有两问题啊,这机器好洗吗(只是和面发面用的话),如果不放面包改良剂,还能不能做出绵软的面包呢?

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[ 本帖最后由 qiliqili 于 2009-3-6 14:43 编辑 ]
2009/03/06
精选回帖
料理机,我不知该怎样形容那个机器,可以用来搅拌水果,做冰沙,我用来做过胡萝卜冰沙,可以想象到了夏天,这个很正点。可以绞肉----这个功能我经常用,绞出来的肉有嚼头,现在我们家常吃饺子,肉饼可以和面---这个功能也常用。现在做面包是个轻松活啦,以前手工和面半个小时,现在是十分钟搞定然后还有其他的功能,例如蔬菜切丝之类,这个功能不常用。最后来看看我做的面包吧,不带面包改良剂的 [ 本帖最后由 面包好好食 于 2009-3-15 21:41 编辑 ]
2009/03/15回复
你揉面的份量是多少?我这款号称能和500克,但我重来不敢揉这么多份量,每次只揉250克。再说了,我的烤箱每次只能烤六到来八个面包,也就是250克的份量。
2009/03/18回复
真的吗? 你试过了可以吗?我也有这样的打蛋器呢
2009/03/19回复
正想跟大家说有电动打蛋器就可以和面的,又便宜又好用。就是用那两根螺旋的棒,做面包揉到扩展阶段,很容易。就看到这位妈妈的新发现了。
2011/04/25回复
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影子806影子806沙发
料理机就是飞利浦食物加工机嘛
我买了
型号是7620
用了几次揉面功能都不成功
打击太大了
前面的那个高手指点指点我吧
2009/03/18回复
影子806:
料理机就是飞利浦食物加工机嘛我买了 型号是7620用了几次揉面功能都不成功打击太大了前面的那个高手指点指点我吧
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你揉面的份量是多少?

我这款号称能和500克,但我重来不敢揉这么多份量,每次只揉250克。再说了,我的烤箱每次只能烤六到来八个面包,也就是250克的份量。
2009/03/18回复
数上各位,都已经短信了,请查收。
2009/03/18回复
面包好好食真是个好好的MM哦。。。

她推荐的料理机对于家里没搅拌机的MM来说,是很实用的,推荐哦!

就在我找资料的时候,发现原来我有的一个打蛋器竟然可以和面!就是那种30元起就有交易的手提电动打蛋器,有打蛋的棒,也有螺旋棒那种!

之前我买非礼扑的搅拌机时,想着这个小打蛋器要送人的,现在发现原来这个可以和面,据说是十来分钟就可以搞定和面的功夫,我决定继续留着它啦,也不用再买新的了。真好,省钱了,太感动了,哈哈。。。
2009/03/18回复
呵呵,谢谢面包好食食,我去看看,等哪天成功做出面包来请大家尝尝哈
2009/03/18回复
qiliqili:
面包好好食真是个好好的MM哦。。。她推荐的料理机对于家里没搅拌机的MM来说,是很实用的,推荐哦!就在我找资料的时候,发现原来我有的一个打蛋器竟然可以和面!就是那种30元起就有交易的手提电动打蛋器,有打蛋的棒,也有螺旋棒那种!之前我买非礼扑的搅拌机时,想着这个小打蛋器要送人的,现在发现原来这个可以和面,据说是十来分钟就可以搞定和面的功夫,我决定继续留着它啦,也不用再买新的了。真好,省钱了,太感动了,哈哈。。。
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真的吗? 你试过了可以吗?
我也有这样的打蛋器呢
2009/03/19回复
打蛋器也可以和面吗?我还一直只是用打蛋那两个头,不知道另外那两个螺旋棒有什么用。
2009/03/19回复
面包好好食:
它和面的刀头是塑料的。绞肉的刀头是不锈钢的。 另外还有三块加工蔬菜的刀头,分别是切丝,切条,切粒。
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多谢 。不过我买的ACA料理机只有三个刀头,都是金属的
2009/03/19回复
我也考虑买面包机,但只想要一个纯粹的帮助和面作用而已,因为其他的需求都有相应的机了~~~~
2009/03/19回复
瑞锋妈妈:
真的吗? 你试过了可以吗?我也有这样的打蛋器呢
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是的哦,看过别人的帖子~~~ 我自己还没试过,但相信是可以的!
别人都可以,而且做出来很软,放几天还很软。。。

原帖由 beautifullinda 于 2009-3-19 10:12 发表
打蛋器也可以和面吗?我还一直只是用打蛋那两个头,不知道另外那两个螺旋棒有什么用。


我原来也不知道,现在知道了也不晚呢,
真是福音。。。
因为我是除了和面机,就什么都有了的人,可以减少重复建设,真是好事。。。

不过这种小机器,因为功率低,只可以做比较少量的面团,
反正是家里吃,量少点,也合适吧。。。
改天有空了我再试了。

[ 本帖最后由 qiliqili 于 2009-3-19 17:32 编辑 ]
2009/03/19回复
阿檬阿檬12楼
我上淘宝看了,价格从几十到几百不等,几十的有没有和面功能啊?如果只是用来和面,不想买那么贵?
2009/03/19回复
2009/03/21回复
面包好好食:
我是找了好久才找到的。当时只是想要一个绞肉的机器,但看来看去,好象只有飞**有这个功能,价钱还死贵,我觉得好象不太值。后来上淘宝找,就找到了。牌子没听说过的。但价钱不贵,心想买回来用不了,也不可惜。还好,现在用得还行。不过以我这样的频率来使用它,不知它的寿命能有多长 我短信你吧。在淘宝上就有。广州跟深圳的卖家都有,但产品是深圳出的。我帮衬的是广州的卖家,价格比深圳的还要便宜一些。广州那个卖家啊,真是从来没见过这样的卖家,牛得啊,我都快郁闷死了。
查看原文
我都想了解啊,谢谢
2009/03/21回复
我的三十几元的打蛋器,昨晚烧掉了,555。

我只是用来打蛋而已。。。还没和面呢。没得试验了。
2009/03/24回复
打蛋器不能用来和面的,除非是和50克的面。

我这台机器,和250克的面,我都担心地烧掉啊。
2009/03/27回复
是呢,听说是50克50克地和。。。

我这机器放一年了没动,那天拿出来,只是想打蛋,结果一开就烧了,是所谓的外贸产品,质量真不可靠啊,大家买机器还是买有3G认证的有牌子的比较好,汗。
2009/03/27回复
我买了,觉得挺好用啊,清洗也很方便
2009/09/16回复
铭少铭少19楼
我也想了解料理机,请短我
2009/09/17回复
一辉一辉20楼
没用的
2009/09/17回复
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