扇贝本身就很鲜甜的，不用放鸡粉了，只放一点盐和生油就OK了，放太多的调味料把海鲜的原味都掩盖了。粉丝放在扇贝的下面会更好些，能充分吸收扇贝的汁。

我的意思是把粉丝直接放到扇贝壳的下面，用盘子盛着蒸，好让粉丝吸收扇贝的汁。

嗯。我也觉得不用放鸡精。平时做菜放太多调味料，不放就口淡淡的。

哈哈哈。我第一次做这道菜时就是不懂区别粉丝和米粉。所以有米粉蒸了。给老公笑到现在

粉丝大了点吧，要是那种龙口粉丝才行的，不过，还不错，扇贝这么便宜的，我还不知道呢，这种菜都是出去吃的多，没自己做过。

扇贝本身就很鲜甜的，不用放鸡粉了，只放一点盐和生油就OK了，放太多的调味料把海鲜的原味都掩盖了。粉丝放在扇贝的下面会更好些，能充分吸收扇贝的汁。

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有空试试

哈,又学习了,,第一次做的...不过粉丝放在下面的话,要把扇贝给弄起来,怕弄得散散的

亲爱的，感觉汁少了点，如果用盘子装起来这样会好些的，我想

LZ,是不是应该放在盘子里蒸要好点，起码好喝的汁都还在哦，另外蒜蓉要炒到金黄在放上去更好吃哦。

感觉粉丝变米粉了。不过看起来味道也挺不错的。

我也喜欢吃！

真的那么便宜?明天也去来试试.

好的,学习....

想吃

几好味道啵！！1

看上去不错哦！

是米粉蒸扇贝

想吃

你呢个吾系粉丝应该系米粉呢.粉丝泡时间长都不会这么粗的.睇落去都几好味啵.

学习了

系粉丝,,,因为我用滚水泡的，然后忘记捞起来，就变成这样，哈

我的意思是把粉丝直接放到扇贝壳的下面，用盘子盛着蒸，好让粉丝吸收扇贝的汁。