(花胶百科知识)教大家分辨花胶鱼胶的真与伪,养殖与野生{更新中}
137058158美食&下厨
我以诚信的卖家身份,发此帖
(第一集)
首先,让我们来认识下顶级的花胶之一------白花胶.
白花胶,是白花鱼的鱼肚干制而成,富含蛋白质,钙,骨胶原.
正宗野生的白花胶,价格不菲,孕妇食之有养胎之功,另还有止血止痛,养颜,促进伤口愈合,治胃痛,腰骨痛等等功效.
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[ 本帖最后由 kerry44 于 2010-7-6 19:26 编辑 ]
2009/11/08
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kerry44楼板凳
kobold:
太高级吃不起,便宜的怕没效果,还是不吃了
查看原文并不是便宜的就不好,没效果的。亲。只是功效范围会小点,起效的时间会慢一些而已。
凡事贵在坚持。。
凡事贵在坚持。。
2009/11/14回复
kerry44楼6楼
天然之岛:
那如果是不是一整块的花胶如何分辨是野生还是养殖?我买的一般都是小块小块的,而且价格都是看体ZHI的大小而不同。
查看原文呵,已切成小块那只能看疗效了。
2009/11/15回复
6 试煲过一次,可能没处理好,腥的要死,扔给当时家里的狗狗,她闻了一下掉头就跑···
2009/11/16回复
kerry44楼14楼
第三集:用兔耳作的假花胶的庐山真面目
相信大家也久有听闻,兔耳作假花胶。
几天前,深圳的一位妈妈在深圳某市场路边小贩处就买到了这种假花胶,
一百元一斤,揭开了兔耳假花胶的真面目。
后来,她通过朋友介绍,过来我这边买正宗的真的花胶鱼胶,同时向我谈叙了因贪小便宜失大的这件事。她同时传了二张兔耳假花胶的照片给我。
呵呵,我也共享出来,给大家看看。大家以后可以提防下。
水发后,从“花胶”到兔耳的变身
一般,这种假花胶外形,颜色同真的花胶相似,不过,细看下会发现有毛,可看到有软骨及
耳道。吃起来口感会特别特别爽口。
[ 本帖最后由 kerry44 于 2010-1-14 00:02 编辑 ]
相信大家也久有听闻,兔耳作假花胶。
几天前,深圳的一位妈妈在深圳某市场路边小贩处就买到了这种假花胶,
一百元一斤,揭开了兔耳假花胶的真面目。
后来,她通过朋友介绍,过来我这边买正宗的真的花胶鱼胶,同时向我谈叙了因贪小便宜失大的这件事。她同时传了二张兔耳假花胶的照片给我。
呵呵,我也共享出来,给大家看看。大家以后可以提防下。
水发后,从“花胶”到兔耳的变身
一般,这种假花胶外形,颜色同真的花胶相似,不过,细看下会发现有毛,可看到有软骨及
耳道。吃起来口感会特别特别爽口。
[ 本帖最后由 kerry44 于 2010-1-14 00:02 编辑 ]
2010/01/13回复