LZ能帮我看一下这是什么胶吗？我在阳江买的，售货员说胶体上黑色的是血水，很有益的，自己觉得小贵，也不知道有没有被水了，你以卖家来判断这个胶值多少？

呵呵，宏源鱼胶有注意过，哪天试下。鱼胶我天天吃，吃了好多种。不过还是不知哪种最适合平时保养。请教楼主：就美容补血而言，7-8克的印尼小白花和10-20克的小浙江赤嘴还有100克左右的北海尖尾究竟哪种效果更好？[ 本帖最后由 芒果我爱吃 于 2011-3-11 11:26 编辑 ]

再请教楼主敏鲈胶是什么胶呀？就是说如果身体没什么毛病又长吃，就没必要吃太好的胶吗？[ 本帖最后由 芒果我爱吃 于 2011-3-14 10:34 编辑 ]

本帖最后由 小丶章鱼 于 2016-6-28 13:25 编辑 回复 希望之曙光 的帖子这个我可以回复你，最好的是金钱肚，下来到白花胶和蜘蛛肚，以上这些基本已经绝迹的了 收藏价值大于食用价值 一般食用的现在就是鳘鱼胶和北海胶 性价比比较高

多谢亲的支持。迟些有空，我再整理几集更多的花胶知识奉献给大家。

多谢这位亲的关注，其他商家的东西，我不方便评议。

不过，黄花胶一般胶质相对少，吃起来爽口些。

是的,最好的是金钱鳘胶,但现在几乎绝迹了.

  我有说是顶级的花胶之一,亲要仔细看哦..呵呵

这帖不谈钱,谈钱伤感情

[ 本帖最后由 kerry44 于 2009-11-8 16:31 编辑 ]

亲别心急,我要整理好才可以.  知识很多..

多谢大家关注。出差了几天，刚回来。

并不是便宜的就不好，没效果的。亲。只是功效范围会小点，起效的时间会慢一些而已。

  凡事贵在坚持。。

呵，已切成小块那只能看疗效了。

第三集：用兔耳作的假花胶的庐山真面目

相信大家也久有听闻，兔耳作假花胶。

       几天前，深圳的一位妈妈在深圳某市场路边小贩处就买到了这种假花胶，
一百元一斤，揭开了兔耳假花胶的真面目。
        后来，她通过朋友介绍，过来我这边买正宗的真的花胶鱼胶，同时向我谈叙了因贪小便宜失大的这件事。她同时传了二张兔耳假花胶的照片给我。


   呵呵，我也共享出来，给大家看看。大家以后可以提防下。




水发后，从“花胶”到兔耳的变身






一般，这种假花胶外形，颜色同真的花胶相似，不过，细看下会发现有毛，可看到有软骨及
耳道。吃起来口感会特别特别爽口。


[ 本帖最后由 kerry44 于 2010-1-14 00:02 编辑 ]

知道了，你都跟团几次了。吃好，记得常来光顾哦。

等有空再整理发表。年底好忙。。。

[ 本帖最后由 kerry44 于 2010-1-28 19:06 编辑 ]

第四集：现在市面上的假花胶的种类：
　　　　1，以鱿鱼充花胶最为普遍，听说制作过程十分简单。
　　　　       鱿鱼即时升价十倍甚至百倍。这种假花胶炖煮后绝对不会烂，还挺有嚼劲。
　　　　2，以猪皮充花胶，是用风干的猪皮，经油炸法膨胀而成。
　　　　      炖煮后就象吃油炸猪皮一样，细看断面有气孔。
               3，以兔耳充花胶。（前集已有介绍）

               4，以作皮鞋底的生胶假花胶，是最为离谱的也是较少见的一种。由于生胶的
                      颜色和质感同花胶相近，仿真度也较高。但炖煮后会有橡胶味，假相即刻揭穿。

[ 本帖最后由 kerry44 于 2010-7-6 19:10 编辑 ]

花胶美容养颜是大家公认的事实。

推荐食谱一：
　　材料：鱼胶30克（鱼胶先切成丝），红枣适量，冰糖少许。
　　炖法：将所有用料用温开水洗净，放入锅内，加两碗开水，以大火煮沸后，改小火炖、溶化至一碗。
　　功效：此方具有调经、活血、补血、止咳等功效。特别适用于女性产前产后、术后、久咳不愈、体虚、贫血。若坚持服用，营养均衡，保证让您年轻多岁。
　　
　　
　　推荐食谱二：
　　材料：鱼胶100克，田七5克。
　　炖法：先将鱼胶隔晚用清水浸泡发大、变软，切件；田七用清水洗干净，打碎，连同鱼胶放入炖盅内，加入适量冻开水，盖上敦盅盖，放入锅内，用文火隔火敦四小时左右，以少许幼盐调味，即可佐膳饮用。
　　功效：由于田七有去瘀止血、消肿止痛的作用，配合具有滋润养阴作用的鱼胶，就成为一款具有活血却瘀、养阴益精、滋润养颜作用的炖品汤水。
　　
　　
　　推荐食谱三：(鱼胶补肾汤)
　　材料：鱼胶100克，补骨脂（一种中药）20克,盐、味精适量。
　　炖法：鱼胶与补骨脂一同入锅中，加水适量，放盐煮1小时，加入味精即可。
　　功效：补肾益精，温阳固摄。
　　适应症：肾虚不固之遗尿、遗精、夜尿频多等。
　　
　　
　　推荐食谱四：(鱼胶当归汤)
　　材料：鱼胶、当归各10克，红枣10枚。
　　做法：将上3味水煎。
　　用法：每日2次，可长期服用。
　　功效：大补气血。
　　主治：适用于再生障碍性贫血。　
　　　
　　
　　推荐食谱五：(鱼胶鹅肉汤)
　　材料：鱼胶30克，净鹅肉200--250克，精盐等调味品各适量。
　　做法：将鹅肉切块，与鱼胶共加水煮熟，放盐等调味品。加少许酒烹煮，可去除鱼胶的腥味。
　　用法：佐餐食用。
　　功效：补气养阴，补肾益智。
　　应用：适用于气阴两虚体弱之人。（适合男性进补）　

多谢关注。好久没来论坛了。呵

首先，要把花胶晒得十足干透。
天气如果干燥的话就用白纸包起，放在通风处就可以。
天气如果潮湿的话就放到冰箱里，等潮湿一过，有阳光就拿去晒干干，用白纸包起，放在通风处就可以。
花胶保存的好，可以放很久很久。越久功效越显著。

  花胶有很多品种，有些品种就腥味很淡很淡。
如果觉得腥，可以在炖煮时放几片生姜片下去，避避腥。过下水也可以。

怀孕4个月后就可以吃。怎么吃就看你中意，可以甜炖，也可以煲汤。

可以吃花胶。燕窝的话要适量。