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(花胶百科知识)教大家分辨花胶鱼胶的真与伪,养殖与野生{更新中}

137054158美食&下厨

花胶(鱼胶)百科知识大全(已出第五集)

我以诚信的卖家身份,发此帖   
(第一集)
   首先,让我们来认识下顶级的花胶之一------白花胶.

白花胶,是白花鱼的鱼肚干制而成,富含蛋白质,钙,骨胶原.

  正宗野生的白花胶,价格不菲,孕妇食之有养胎之功,另还有止血止痛,养颜,促进伤口愈合,治胃痛,腰骨痛等等功效.
.

[ 本帖最后由 kerry44 于 2010-7-6 19:26 编辑 ]
2009/11/08
精选回帖
LZ能帮我看一下这是什么胶吗?我在阳江买的,售货员说胶体上黑色的是血水,很有益的,自己觉得小贵,也不知道有没有被水了,你以卖家来判断这个胶值多少?
2010/09/06回复
呵呵,宏源鱼胶有注意过,哪天试下。鱼胶我天天吃,吃了好多种。不过还是不知哪种最适合平时保养。请教楼主:就美容补血而言,7-8克的印尼小白花和10-20克的小浙江赤嘴还有100克左右的北海尖尾究竟哪种效果更好?[ 本帖最后由 芒果我爱吃 于 2011-3-11 11:26 编辑 ]
2011/03/11回复
再请教楼主敏鲈胶是什么胶呀?就是说如果身体没什么毛病又长吃,就没必要吃太好的胶吗?[ 本帖最后由 芒果我爱吃 于 2011-3-14 10:34 编辑 ]
2011/03/14回复
本帖最后由 小丶章鱼 于 2016-6-28 13:25 编辑 回复 希望之曙光 的帖子这个我可以回复你,最好的是金钱肚,下来到白花胶和蜘蛛肚,以上这些基本已经绝迹的了 收藏价值大于食用价值 一般食用的现在就是鳘鱼胶和北海胶 性价比比较高
2016/06/28回复
全部回帖
aalynaalyn沙发
谢谢楼主的回复   还有  楼主可以上个大致的价格啊   不然怎么知道好鱼胶的矜贵啊
2009/11/08回复
第二集:  白花胶的真假识别

    相信不熟悉白花胶的亲们会容易被人以次充好.
正白花,剖开后对着阳光的话,就会发现白花胶的双分纹路非常紧凑,“人”字形明显.

   

  
2009/11/08回复
aalyn:
谢谢楼主的回复   还有  楼主可以上个大致的价格啊   不然怎么知道好鱼胶的矜贵啊
查看原文
这帖不谈钱,谈钱伤感情

[ 本帖最后由 kerry44 于 2009-11-8 16:31 编辑 ]
2009/11/08回复
aalynaalyn5楼
继续啊
2009/11/08回复
aalyn:
继续啊
查看原文
亲别心急,我要整理好才可以.  知识很多..
2009/11/08回复
aalynaalyn7楼
哦  那我帮你顶顶吧
2009/11/08回复
顶,学习
2009/11/08回复
学习中,因为供求关系想买野生的花胶现应很难啦,
2009/11/10回复
O妈O妈10楼
学习
2009/11/10回复
继续啊
2009/11/11回复
多谢大家关注。出差了几天,刚回来。
2009/11/14回复
2009/11/14回复
koboldkobold14楼
太高级吃不起,便宜的怕没效果,还是不吃了
2009/11/14回复
kobold:
太高级吃不起,便宜的怕没效果,还是不吃了
查看原文
并不是便宜的就不好,没效果的。亲。只是功效范围会小点,起效的时间会慢一些而已。

  凡事贵在坚持。。
2009/11/14回复
4   学习下
2009/11/14回复
那如果是不是一整块的花胶如何分辨是野生还是养殖?

我买的一般都是小块小块的,而且价格都是看体ZHI的大小而不同。
2009/11/15回复
天然之岛:
那如果是不是一整块的花胶如何分辨是野生还是养殖?我买的一般都是小块小块的,而且价格都是看体ZHI的大小而不同。
查看原文
呵,已切成小块那只能看疗效了。
2009/11/15回复
珠包珠包19楼
好帖啊!期待LZ继续!
2009/11/15回复
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