LZ能帮我看一下这是什么胶吗？我在阳江买的，售货员说胶体上黑色的是血水，很有益的，自己觉得小贵，也不知道有没有被水了，你以卖家来判断这个胶值多少？

呵呵，宏源鱼胶有注意过，哪天试下。鱼胶我天天吃，吃了好多种。不过还是不知哪种最适合平时保养。请教楼主：就美容补血而言，7-8克的印尼小白花和10-20克的小浙江赤嘴还有100克左右的北海尖尾究竟哪种效果更好？[ 本帖最后由 芒果我爱吃 于 2011-3-11 11:26 编辑 ]

再请教楼主敏鲈胶是什么胶呀？就是说如果身体没什么毛病又长吃，就没必要吃太好的胶吗？[ 本帖最后由 芒果我爱吃 于 2011-3-14 10:34 编辑 ]

本帖最后由 小丶章鱼 于 2016-6-28 13:25 编辑 回复 希望之曙光 的帖子这个我可以回复你，最好的是金钱肚，下来到白花胶和蜘蛛肚，以上这些基本已经绝迹的了 收藏价值大于食用价值 一般食用的现在就是鳘鱼胶和北海胶 性价比比较高

之前在外地买了花胶不知道是不是假的，7 请楼主鉴定一下：色泽金黄，透明，用冷水泡不软，后来用锅煮出水，开后水面一层白色物质，花胶变成乳白色，表面像炸过后涨起，面积缩小，煮了两小时后，花胶全部融化，反正汤里连渣都看不见了，汤是很白很白的，但是香味不是很浓。同样是花胶，我另外买的煮了两小时后花胶是胶胶的，不会说全部融化的。问过海味店的人，他们有的说没听过花胶会煮溶的，有的说煮溶的不是好的花胶。究竟这花胶是不是真的？是不是差的花胶呀？请楼主解惑为盼！！！！！！

花胶因品种不同，有些是不溶或溶很少。有些是溶得较多。但多少都会留有渣的，不可能全部都煮没的。（正常的煮煲时间来说）。

[ 本帖最后由 kerry44 于 2011-2-13 18:10 编辑 ]

你好，能否帮我看下这是什么种类的花胶？大概多少钱一斤？



[ 本帖最后由 虎妞妞 于 2011-2-13 20:14 编辑 ]

呵呵，宏源鱼胶有注意过，哪天试下。鱼胶我天天吃，吃了好多种。不过还是不知哪种最适合平时保养。请教楼主：就美容补血而言，7-8克的印尼小白花和10-20克的小浙江赤嘴还有100克左右的北海尖尾究竟哪种效果更好？

[ 本帖最后由 芒果我爱吃 于 2011-3-11 11:26 编辑 ]

115楼的是大耳赤嘴吗？那么大肯定上千了吧？

看图片是好象是大耳赤嘴。如是，大概也要上千元一斤。

最适合平时保养的，个人推荐北海胶或者敏鲈胶就可，价平。花胶鱼胶要常吃效果才更显著。

当然如果要当药用的，就应选择大的赤嘴或其他名贵的花胶鱼胶。

再请教楼主敏鲈胶是什么胶呀？就是说如果身体没什么毛病又长吃，就没必要吃太好的胶吗？

[ 本帖最后由 芒果我爱吃 于 2011-3-14 10:34 编辑 ]

楼主你好，在网上看了你发的帖子，受益非浅。我家在北京，这边卖鱼胶的店很少，也不专业。我怎么样才能买到特美价廉的野生鱼胶呢？希望您能推荐一下网上的专业店铺或商品，谢谢。

看看

请问楼主，象你说的好的花胶要一千块一斤，那一斤是份量大概是多少，能煲汤多少次？我因为没吃过，所以心里没数，是不是每次只要放一点点花胶攻效就会可以了？是吃了花胶，还是喝那个汤呢

请问楼主这是不是这的是假花胶呢？因我妈妈在一德路的当铺买的，所以她没想过会买到假的，还要190一斤....那花胶闻起来没有什么腥味，泡开后是雪白的，吃起来很爽口，和以前吃的很不一样...
妈妈被我说了之后也觉得不对劲，就回去那间店里换了另外一种回来，换回来的虽然看起来是鱼肚，闻起来也很腥，比以前买的腥多了，都是开了肚的，很薄...拿去泡水没半个钟就可以用手撕开了，这次的还加了几十块钱，要220一斤（因为档主不肯退钱）...这些还是假的吗？因为之前换的那些我很有阴影，怕它不知道又是用什么弄的...
请楼主帮帮忙啊！！！

[ 本帖最后由 twinklevivi 于 2011-5-9 13:23 编辑 ]

....

请问这个是花胶吗？据说是黄花鱼的。

留印~~~学习~~我家刚好买了好些花胶,看得我都不敢吃了,好象都成假货了