long long ago 俺在全靠手动打蛋白的条件下,饱受了一次次失败的折磨后,也出品了还算过得去的蛋糕,当时也有发贴庆祝。7" /> 7" />时至今日,水平略长,再发一个上来,凑凑数2 2同时也给还在此路上艰苦跋涉的MM鼓励一下:也许下一个,就是成功的蛋糕哦2" /> 2" />[ 本帖最后由 琦琦小公主 于 2010-4-13 18:53 编辑 ]
周卢苇2:行动行动,我也要做皮冻,想知道那些香料能捞取干净吗?查看原文我是用小纱布块把香料包起来,放锅里的,煮好了以后捞出来就OK了,超市也有卖一种专门装料的球型小盒,上面好多小洞洞的,不锈钢材质的。似乎也不错。8切记不要放粉状的,如花椒粉,五香粉一类的东西,那样成品就不漂亮了。4
整天都跟湘妹子混在一起,如果不会做粉蒸肉,是不是很没面子呢于是从超市里买来蒸肉米粉,还没等我进行呢,朋友就送来了一大包从老家带来的自家做的米粉,呵呵既然材料如此正宗,如果成品不好吃,就是偶的水平问题了。结果证明,偶在做吃的方面还真的挺有天赋的。7 原谅自恋的我吧。7其实卖相真的很一般,不过味道超级棒,可能是因为材料好的原因吧。 底层还放了一些淮山,不过没拍出来。
琦琦小公主:long long ago 俺在全靠手动打蛋白的条件下,饱受了一次次失败的折磨后,也出品了还算过得去的蛋糕,当时也有发贴庆祝。7" /> 7" /> 时至今日,水平略长,再发一个上来,凑凑数2 2 同时也给还在此路上艰苦跋涉的MM鼓励一下:也许下一个,就是成功的蛋糕哦2" /> 2" />[ 本帖最后由 琦琦小公主 于 2010-4-13 18:53 编辑 ]查看原文绝对的现场直播,看这LZ写的这些话,我的心情异常激动呀,我也想做一个试试。不过。。。。有点怕怕的
彩彩小公主:绝对的现场直播,看这LZ写的这些话,我的心情异常激动呀,我也想做一个试试。不过。。。。有点怕怕的查看原文没有失败,就不会有成功啦5 5话说,其实我第一次用筷子打蛋白时,就莫名奇妙的成功了,但接下来,就次次失败,搞得我真是要抓狂了。