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品质生活----我的健康饮食心得

67121321美食&下厨

    声明:我不是医生,也不是保健专家,我只是一个普通的IT白领,我所讲述的只是我的饮食心得,欢迎各位一起探讨。我说话写东西没什么条理,想到什么说什么,请各位见谅。为免跨省,部分字眼做了修饰。
      05年进入国内No.1的通信企业上班,开始工作的3年,豪情万丈,日以继夜,废寝忘食,只有工作,不懂得什么是生活,并不算丰厚的工资换来的是鼻炎、胃炎、心律不齐、便血和让人心烦透顶的经常性口腔溃疡。
       先说说我的这些症状:

鼻炎:早上起床不停的喷嚏,突然遇冷吹空调也是不停地喷嚏,严重时流鼻涕。

胃炎:刷牙时有呕吐感,不是慢××宁广告说的慢性咽炎,可以明显感觉到呕吐感从胃里发出。
心律不齐:莫名其妙心跳会加速。
便血:医生诊断为肛门毛细血管破裂,大便时有撕裂疼痛,用纸擦有少量血迹,严重时血直接滴出来。
口腔溃疡:经常性出现,巨烦人。
       这些状况都是渐进式出现,让我觉得一切都是那么的自然,太阳照样升起,有点像故事大王说的温水煮青蛙,但我的经验是,温水里的青蛙跑掉了,开水把青蛙煮死了,难道是我抓到的只青蛙有问题?每当我回忆起那只无辜的青蛙,我都会责备自己,如果我不质疑专家的说法,不去做这个实验,那条蛙命将不会逝去。
      直到工作第4年遇到我的女朋友,她家里对饮食方面比较讲究,特别注重生活品质。她上网经常看到一些大企业员工猝死的新闻,在我一次因通宵开工患感冒的时候对我说:“我老的时候需要一个健康的老头。”我开始反思我的工作生活方式。身体只是自己的本钱,跟革命没有关系,你挂了,革命照样有人干,除了父母妻儿,没人为你流泪。工作要做好,生活也不能落下,N年之后,我要有一个健康的身体享受我的工作成果。我开始改变!
    插一句:在现在的通胀情况下,需要更努力的工作才能维持生活,我终于明白经济学中“适度通胀可以促进社会发展”这句话的含义了,DTGF(顶他个肺)。辛苦挣来的钱,最终流到哪里?家庭、学校……还是医院?
到现在过了1年时间,我的上述症状基本消失,我的改变只是在饮食方面稍加留意,做起来很简单,改天继续。
2010/11/24
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非常赞同楼主的饮食观。在这请教下楼主,海参里面那些是筋膜还是肠子?我在网上看到说那些筋膜是好东西,不要洗掉。在吉之岛买海参时销售也是这么说的,但我朋友说那些是海参的肠子,不能吃的。
2011/03/30回复
lilyfeixue:
非常赞同楼主的饮食观。在这请教下楼主,海参里面那些是筋膜还是肠子?我在网上看到说那些筋膜是好东西,不要洗掉。在吉之岛买海参时销售也是这么说的,但我朋友说那些是海参的肠子,不能吃的。
查看原文
可以吃,味道不是很好。
2011/03/30回复
做个燕窝吧,女人都喜欢。

燕窝盏,好的燕窝都是透透的浅黄色,闻起来有股特别的馨香味,看起来太白闻起来没有香味的都是经过漂白的,估计没什么用了:



取适量燕窝,一般一人一次34克,大约半盏:



碗里放入常温纯净水,轻轻放入燕窝,确保水可以浸过燕窝,让它静静的泡:



6—8小时后,燕窝就泡开了:



拿起来看看,大了不少吧,好燕窝发头都不错的:



放到碟子里,把里面一些明显的细毛挑掉,可以用女孩子的眉毛镊子挑,太细的毛就不需要挑了:



挑完毛再用纯净水轻轻洗一洗,放入炖盅,再放入适量纯净水,一般一人放吃饭的碗半碗多点就可以了:



放到锅里,大火把水烧开5分钟,小火再炖25分钟,然后放入冰糖再炖5分钟冰糖溶化即可,炖的时候别忘了盖锅盖哈。如果你不喜欢冰糖,也可以用蜂蜜,35分钟炖好了再放蜂蜜:



炖好了,倒到碗里,闻起来浓浓的鸡蛋清的味道,呈均匀的悬浮状,放着等有些温了再喝:



2011/04/15回复
健康真的好重要
2011/04/15回复
顶顶
2011/04/15回复
子敏子敏7楼
LZ我也要买海参和花胶的地址哦!谢了
2011/04/16回复
kassiekassie8楼
楼主现在有啥可以卖的
2011/04/17回复
可以短我地址吗,想买海参给宝贝吃 !谢谢!
2011/04/17回复
佩服楼主!我虽然也注重健康饮食,但都是一知半解,要好好向你学习,得为身体负责呀!
2011/04/17回复
烦啊
2011/04/17回复
现在家里还有少量海参和黄花胶。还有一把顶尖的电子秤,可以打印条码的那种,有没有人要?嘿嘿。

小朋友还是不要吃那么多海参为好,这么小就这么补,以后就没东西可以补了,给他吃些土猪土鸡、鱼就可以了。

来深圳郁闷坏了,还没找到房子,只能天天吃快餐,还没开吃就反胃了。

[ 本帖最后由 富贵如海 于 2011-4-22 19:55 编辑 ]
2011/04/17回复
顶一下,慢慢看
2011/05/22回复
好久没来顶顶。
2011/05/24回复
BNBBNB15楼
海参的药用价值这么好?我也想买些给宝宝吃,请问楼主在哪里可以买到真正的海参?如何挑选好的海参?
2011/05/24回复
文风文风16楼
谢谢,收藏了.
2011/05/24回复
gz-lelegz-lele17楼
你好!我也想知道具体买海参的地址,请短我信息好吗?
2011/05/24回复
路过……
2011/05/24回复
楼主请短我哪里可以买到好的又便宜的海参,谢谢!
2011/05/25回复
LZ,一口气把你的帖看完,受益非浅,请短买海参的地址,谢谢!
2011/05/25回复
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