[超级无敌懒人菜] 蒜茸蒸排骨,新鲜上菜啦,哈~
516324美食&下厨
2012第一天哦,钉钉绝不偷懒,第一时间,将昨晚做哒菜发上来。
这个菜,之所以叫超级无敌懒人菜,是因为,就算你是很懒哒人,做这道菜,也是毫无难度哒。
一材料:超级简单
1、排骨(1.5斤)
2、蒜蓉(半个)
3、红辣椒(三个,新年,寓意红红火火,哈~)
4、葱(一条,新年,寓意聪明伶俐,哈~)
二调料:无比简单
油,盐,糖,酱油,生粉 (刚好一只手可以数得完,还不是无比简单,哈~)
三做法:简单到说出来都不好意思呢
1、排骨先泡水半小时,去血水;
2、把所有的调料包括蒜茸红辣椒全部放进入,戴上塑料手套,不停地搅不停地搅不停地搅。。。
3、弄好后,随便塞进冰箱,过夜;
4、第二天,烧开水,放进去,八分钟;
5、 就是如此简单!
出锅啦,撒上葱花,成啦,哈哈哈
超级无敌懒人菜,就是酱紫做出来哒啦
老公吃到不停口,说,比五星级哒还要好吃。我嗤之以鼻,你就吹吧,谁不知道你哒小算盘,先说够好听哒,让你鼓足了劲,天天做菜给他吃,这小把戏,钉钉偶一眼就看穿鸟。
哈哈哈,无论如何,被表扬都是件很幸福哒事情。
2012/01/01
全部回帖
含笑半步钉楼5楼
嘉嘉的mum:
钉钉从谈天版转战美食版,果然是厉害,写得了文章,抓的起锅铲!
查看原文哇哈哈哈,不能说转战,只是,过些日子要出去旅游,所以,字母君哒故事,就先不写鸟
不然,开了头,自己再跑出去玩几天,偶怕,一回来,会被人扁啊
还是那句话,这把年纪,被人扁,很痛哒说。。。
不然,开了头,自己再跑出去玩几天,偶怕,一回来,会被人扁啊
还是那句话,这把年纪,被人扁,很痛哒说。。。
2012/01/02回复
阿牛888楼
嘉嘉的mum:
钉钉从谈天版转战美食版,果然是厉害,写得了文章,抓的起锅铲!
查看原文+1
佩服至极。那个排骨蒸几分钟就行吗?我每次都出动高压锅的说
上次我也做了类似的菜,有个妈妈告诉我说如果把姜蒜末放在热油里爆一下,再连油和姜蒜倒排骨上蒸,更加好味。我下次有机会试下,
佩服至极。那个排骨蒸几分钟就行吗?我每次都出动高压锅的说
上次我也做了类似的菜,有个妈妈告诉我说如果把姜蒜末放在热油里爆一下,再连油和姜蒜倒排骨上蒸,更加好味。我下次有机会试下,
2012/01/03回复
含笑半步钉:
[图片][图片][图片][图片][图片][图片][图片] 2012第一天哦,钉钉绝不偷懒,第一时间,将昨晚做哒菜发上来。 这个菜,之所以叫超级无敌懒人菜,是因为,就算你是很懒哒人,做这道菜,也是毫无难度哒。 一 1、排骨(1.5斤) 2、蒜蓉(半个) 3、红辣椒(三个,新年,寓意红红火火,哈~) 4、葱(一条,新年,寓意聪明伶俐,哈~) 二 油,盐,糖,酱油,生粉 (刚好一只手可以数得完,还不是无比简单,哈~) 三 1、排骨先泡水半小时,去血水; 2、把所有的调料包括蒜茸红辣椒全部放进入,戴上塑料手套,不停地搅不停地搅不停地搅。。。 3、弄好后,随便塞进冰箱,过夜; 4、第二天,烧开水,放进去,八分钟; 5、 就是如此简单! 出锅啦,撒上葱花,成啦,哈哈哈 超级无敌懒人菜,就是酱紫做出来哒啦 老公吃到不停口,说,比五星级哒还要好吃。我嗤之以鼻,你就吹吧,谁不知道你哒小算盘,先说够好听哒,让你鼓足了劲,天天做菜给他吃,这小把戏,钉钉偶一眼就看穿鸟。 哈哈哈,无论如何,被表扬都是件很幸福哒事情。
查看原文蒜头爆下,下面垫薯仔,会好好吃噶
2012/01/04回复
qianer111512楼
排骨才蒸8分钟啊?能咬得动吗?特别是小朋友吃能咬碎吗?
2012/01/04回复
jokeyyy14楼
支持,我也常弄排骨
该回复来自[广州妈妈iPhone客户端]
该回复来自[广州妈妈iPhone客户端]
2013/10/22回复