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大倩私厨---零失败的椰汁马蹄糕(做足9层)
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美食&下厨
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遥远_7392
21楼
好帖,值得收藏。
2016/01/26
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贝吉塔
22楼
这个是我的招牌哦,你的糖太多了,太甜,我一般红糖35+45白糖,椰浆里85白糖,加了马蹄更好吃
2016/01/26
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virgin
23楼
以前吃的都是自己家做的 吃得更放心
2016/01/26
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vconv
24楼
过年可以试试
2016/01/26
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Lydia陈
楼
25楼
匆忘初心:
一定要这个比例吗?水多了或者少了会怎样?
查看原文
多一点少一点并没有太大的影响,当然还是要在一个可控的范围内
2016/01/26
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Lydia陈
楼
26楼
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贝吉塔
的帖子
其实仔细看,我用的糖比你少,因为考虑到家人我做的并不太甜。任何糕点都可以根据自己口味来调整比例!你的也很赞!
2016/01/26
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周婉倩
27楼
好赞٩(๑^o^๑)۶
2016/01/26
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姗湖01
28楼
很赞
2016/01/26
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13827634177
29楼
好棒,收藏
2016/01/26
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小猪的兜
30楼
不错哦
2016/01/26
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成仔妈咪
31楼
我比较懒,只做红豆糕,不用每次分层这么麻烦
2016/01/26
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小红叶子
32楼
好靓!
2016/01/26
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霖霖哥哥
33楼
太好了,先收藏,有空自己也试试
2016/01/26
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nikitelee
34楼
好好
2016/01/26
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ssgracehong
35楼
学习
2016/01/26
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Winnie凰
36楼
厉害
2016/01/26
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婵良
37楼
给十个赞!我食过用桂花煮噶更香!就系用新鲜摘噶桂花煮水用来代替清水!👍
2016/01/26
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Lydia陈
楼
38楼
蚊子6688:
蒸完第一层是倒出来重新,重新弄么?
查看原文
蒸完一层浆凝结了,再倒下一层浆,整到凝结再倒第三层
2016/01/26
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