新鲜出炉椰汁糕(已上做法.超级简单.一看就会) - 美食&下厨 - 广州妈妈论坛

新鲜出炉椰汁糕(已上做法.超级简单.一看就会)

1615934美食&下厨

somnusquin只看楼主

昨晚在妈网看来的椰汁糕...自己拿了模来做了一次...这次出模蛮好看哦..囍囍....

问偶是砸做的耶....囍囍..昨晚在妈网学来的也小美一下....

材料:牛奶..椰汁..鱼胶粉..(想要别的颜色或者其他味道..换下材料就好) 模子(随自己喜欢的图案或者直接用一个碗.但碗出来米那么好看....)

1 牛奶和椰汁倒到锅里煮...加点糖...根据个人喜好..随意就好了....
2 边煮边搅加鱼胶粉....直到煮开.....
3 把煮好的浆倒进模里....待凉....喜欢冰的就放冰箱里冰一下.......
4 凝结后...倒出模就好了....

超级简单的过程...每个人都一次就会....就是出模的时候小心点就好了..别弄坏了卖像....

准备下次换马蹄粉来做糕糕...来个不需要蒸的马蹄糕试下....囍囍....成功上图

[ 本帖最后由 somnusquin 于 2009-4-9 02:29 编辑 ]

2009/04/08

精选回帖

筝心妈妈22楼

我跟大家都有同样的问题，我逛了很多超市都没有找到鱼胶粉，请问楼主在那里买的，各种材料的份量怎么搭配，我本人很喜欢吃椰汁糕。

2009/04/08回复

2008鼠妈妈27楼

l DO是超士来的吗?

2009/04/08回复

全部回帖

somnusquin楼沙发

鱼胶粉和模我都是在文明路的那间 I DO 买的....50克鱼胶粉5块钱...模就6块....

2009/04/08回复

littleandben板凳

学习了,有空做做

2009/04/08回复

2008鼠妈妈4楼

somnusquin:

鱼胶粉和模我都是在文明路的那间 I DO 买的....50克鱼胶粉5块钱...模就6块....

l DO是超士来的吗?

2009/04/08回复

靓,但材料有一样野不是平时可以随便买到的.所以都难整到啦.

2009/04/08回复

诗诗AND妈咪6楼

我也不知道鱼胶粉在哪里有得买？超市有吗？份量如何配？

2009/04/09回复

又上来关注下，I DO是在文明路哪个位置呢？？

2009/04/09回复

stacey8楼

鱼胶粉在边有得卖啊?大概加多少?

2009/04/09回复

啊Ｂ妈咪9楼

请问是用椰汁还是椰浆呢?
我B最喜欢吃这个

2009/04/09回复

虫虫猪10楼

周末试试

2009/04/09回复

sch200911楼

我都想整．但不知去哪买鱼胶粉．

2009/04/09回复

yihong12楼

偶想知道份量怎么调。。。
请楼主明示。

2009/04/09回复

xiaojian13楼

睇到都想吃啊

2009/04/10回复

可可大了14楼

我都想试试，嘻嘻。

2009/04/10回复

郭妈妈15楼

怎么不说一下各样东西的比例啊

2009/04/10回复

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