好帖

```

学习了

不错，赞！

赞一个！

  谢谢大家支持

口水流了一屋……

五花肉真不错，我今天才买了回来做，早看到这个贴，就做这个了，不要紧，下次可以做酸菜五花肉

跟我家一样，喜欢吃五花肉。昨晚才做了电饭锅五花肉，好香啊。

哇!流口水.

看着LZ的美味佳肴，我真的好惭愧哦。。。你是厨师吗？太厉害拉。

看得口水直流了，今晚去市场知道要买什么菜了，经常我一去市场就发晕呢。

学习下

不错不错,帮顶.

不错

是深海魚來的，很大一條，有點像三文魚，所以基本沒什麽魚刺，我吃過不下10次了，沒有吃過有咯

至於寶寶是不是適合吃深海魚，那偶就不知道了，偶還米有生過BB啦

五花肉切好之後用李錦記鹵水汁和紹慶黃酒腌製一晚，要放在冰箱鮮肉格，酸菜洗了切好要用水泡半天

然後在鍋裏爆香蒜頭，下酒、下五花肉，一碗水，滾了之後，下酸菜，老抽，攪拌均勻，再滾了之後，下陳醋

然後蓋好蓋子，燜，大概45分鐘，其間要看會不會干水，隨時加水咯。

再次説明一下下，偶只是家庭主婦一枚，菜菜都 是在自己廚房搗鼓出來的啦

学习