我嘅炖蛋啊~~嘿嘿
14618187美食&下厨
e妈mi做法超简单：
1、鸡蛋（一只）
2、将盒装牛奶倒到鸡蛋里面，加糖（根据自己食甜的喜好，适量放），一齐搅拌均匀，要打几下（好想蒸水蛋一样打）
3、冷水炖，炖7分钟（时间可以自己掌握，不超过8分钟，炖之前，我是用锡纸盖住碗后才炖）左右
[ 本帖最后由 e妈mi 于 2009-7-9 22:31 编辑 ]
2009/07/07
全部回帖
maratan
e妈mi楼5楼raingz78:
如果用水牛奶味道会更佳，因为盒装牛奶有防腐剂啊，我一般都会用百富露的水牛奶来做
查看原文无时间去买水牛奶，平时夜落班，所以夜晚做宵夜比自己，只可以用盒装牛奶！~
2009/07/09回复
e妈mi楼14楼彤彤和凯仔:
牛奶这样吃营养吗？上次不知道是哪位MM说牛奶的十种不宜吃的方法好像就有类似这样煮熟的方法哦！
8
查看原文8只要我喜欢吃就没有问题啦~~
炖蛋我觉得很好吃啊，所以我喜欢呢个做法
炖蛋我觉得很好吃啊，所以我喜欢呢个做法
2009/07/09回复
mimosa_wu
