66楼更新啦!俺们家的菜之建军节晚餐!超好吃的焖猪脚,老公说比外面卖的还好吃!
19639120美食&下厨
盐水花甲贵妃蚌
材料:花甲,贵妃蚌各半斤,姜一块
做法:1 花甲,贵妃蚌冲洗干净,用盐水浸泡,加几滴油,以便吐泥
2 ,烧一锅水,加入鸡精,盐姜片,把洗干净的海鲜放进去大火煮
3 在周围淋上少许花雕酒或料酒,盖锅盖煮3,4分钟
4 海鲜开口便可盛起
麻油鸡
材料: 清远鸡半只,蒜子数颗,干辣椒数条,芝麻一把,青瓜一条
做法: 1 青瓜刨薄片摆碟,蒜子切碎,芝麻用锅小火烘熟
2 鸡用少许生粉,鸡精抹遍全身腌一会,烧开水,把鸡放进去烫熟,大火5分钟,小火3分钟。
3 鸡捞起自然晾凉,斩件上碟
4 生油热锅,小火爆香辣椒干,蒜子,加入鸡精,酱油,淋在鸡肉上,最后洒上芝麻粒。
韭黄炒蛋
材料:韭黄一把,鸡蛋4个
做法:韭黄切成段备用,热锅把鸡蛋打下去,摊开,倒入韭黄段,中小火翻炒,加少许鸡精,盐再稍微炒几下就OK了,相当简单
清补霸王花猪骨汤
臭美的人
[ 本帖最后由 lwlovefiona 于 2009-8-1 23:11 编辑 ]
2009/07/19
全部回帖
好久没上来啦
2009/09/13回复
lwlovefiona楼11楼
最近我罢工啦,哈哈!
2009/09/22回复
lwlovefiona楼12楼
谢谢!互相分享吧
2009/09/24回复
lwlovefiona楼14楼
州咕咕:
麻油鸡
查看原文哈哈,,,,又被我发现了
2009/10/19回复
lwlovefiona楼16楼
衡晴朗:
又是美女 又超级会做菜 既抓住老公的眼球 又抓住他的胃 厉害啊
查看原文您实在过奖啦
2009/10/19回复
lwlovefiona楼18楼
小菜花:
这几天都在各版看美妈的帖子,真是要多赞几句!
查看原文谢谢捧场!
2009/10/19回复