我做的第一个6寸两蛋蛋糕和生日蛋糕送给邻居小朋友1岁生日,几可爱啊!
1755037美食&下厨
因为楼上邻居的小朋友11月7号就1周岁生日,想在那一天做个蛋糕送给他,所以已于上个星期就去添置蛋糕铲,淡奶油等工具和材料,4号先尝试下用6寸活动蛋糕模放在电饭煲内来做蛋糕,结果是可行的,只是焗的时间稍为长些,要半个钟啦.个生日蛋糕因为我赶时间,又没有抹平奶油的工具,只好随便抹啦,有份心意同蛋糕好吃就得啦,所以卖相就同外面是无得比的啦,大家不要见笑. D淡奶油我加了蓝莓果酱和糖下去打,酸酸甜甜都几好味的.生日蛋糕用了燕麦饼碎来做饼底,中间横切后先涂上一层奶油(要等蛋糕完全冷却后才能涂奶油,要不然奶油就会化了),再放上一粒粒撕开的徐福记棉花糖,再涂上一层奶油,然后蛋糕面是一层提子干,在蛋糕面和周边都涂上一层奶油,摆上桔子片,中间再画上一个简单的笑脸,OK.献丑啦,先上生日蛋糕的相先,再到之前整的那个6寸蛋糕.
以下是我发过的蛋糕贴:
我的第一个成功的电饭煲蛋糕,YEAH!(补充了做成蛋饼的原因)http://www.gzmama.com/viewthread.php?tid=1339696&extra=&page=1
我的电饭煲芝士蛋糕(有不粘锅的窍门哦,不看就走宝啦) http://www.gzmama.com/viewthread.php?tid=1350741&extra=&page=1
4蛋的全蛋电饭煲蛋糕也成功了. http://www.gzmama.com/viewthread.php?tid=1342629&extra=&page=1
[ 本帖最后由 hsll2 于 2009-11-11 08:36 编辑 ]
2009/11/09
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hsll2楼板凳
小肥堆:
哇,好诱人,一定好美味
查看原文是呀,虽然我无份吃啊,但我都知实好吃,奶油酸酸甜甜不会腻,中间又能吃到提子干同棉花糖,底下有脆脆的饼底,味道同外面做的都有得挥啊.5
2009/11/11回复
hsll2楼4楼
yanrun:
太漂亮了,两个都很棒,那邻居的小朋友真幸福,,,做你的邻居真好。。。
查看原文谢谢赞赏,你都可以令到屋企人,邻居好幸福的啊,快D送上你的爱心蛋糕啦.
2009/11/12回复
sharon_lai11楼
很漂亮啊,LZ请问点先可以发得这么高啊?
2009/11/21回复
hsll2楼13楼
sharon_lai:
很漂亮啊,LZ请问点先可以发得这么高啊?
查看原文谢谢,我都是用电动打蛋白打到几好,两个蛋白我有一大半盘甘多,其他工作都做得到位,个蛋糕自然就会发得好了!
2009/11/21回复