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2009圣诞大餐,P4平安夜,P6烟熏三文鱼和Mozzarella派的做法

21658117美食&下厨

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琦琦宝嘟嘟睿:
难道这就是国外的家庭餐吗,那样的话都可以当厨师了
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在瑞士请客吃饭一般都会在家里,都会花点心思;很少在餐馆请客的,太贵了。我们在家请客,一顿要花3 、4个小时准备,平时吃得比较简单,也没那个时间去这么弄。
2009/12/25回复
超八妈咪:
楼主,厨艺了得哦,可以开西餐馆了,丰盛的西餐美食,高手! 完全外国饮食文化的新一辈!
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其实我老公是主手,我是打下手的,嘿嘿
2009/12/25回复
值得赞!
2009/12/25回复
太厉害了,能开个西餐厅了
2009/12/25回复
哇楼主好棒啊,,,很美味的样子,,,,真棒
2009/12/25回复
你地两公婆都系西餐的厨师
太好味,太好买相啦
睇到都好肚饿,好想吃啊
2009/12/25回复
哇,色香味俱全 真想亲自试试楼主的圣诞大餐哈
2009/12/25回复
圣诞节看着美味啊!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
2009/12/25回复
看起来好好的样子哇!
2009/12/25回复
PPYPPY70楼
劲啊~估计在外国吧~
2009/12/25回复
太有食欲了4
2009/12/26回复
昨晚平安夜,去了别人家过的,不用自己做怎么都好,哈哈。

开胃点心:三文鱼籽、辣根菜(欧洲wasabi) 奶油加面包片


西兰花慕斯、gorgonzola(一种意大利奶酪,味道很重)慕斯、火腿


西班牙香肠片、干果仁、番茄粒、Feta(一种希腊奶酪)慕斯


主菜:
酥皮包猪肉、胡萝卜、五彩沙拉


甜点



最后两张,圣诞摆设




[ 本帖最后由 petitewing 于 2009-12-26 03:08 编辑 ]
2009/12/26回复
enid_enid_73楼
个甜点靓到唔舍得食.
2009/12/26回复
哇,色香味俱全
2009/12/26回复
好棒喔!简直可以开店了!
2009/12/26回复
你们2公婆是不是都是厨师啊,感劲的
2009/12/26回复
Nora悦Nora悦77楼
简直是大厨
2009/12/26回复
好有大厨风范啊```
2009/12/26回复
流了一地口水了~~~~~
2009/12/26回复
你们两公婆都是厨师级啊?色香味俱全啊,比得上高级西餐厅的了
2009/12/26回复
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