我也找了很多地方也找不到，不过明天准去烘培物语买，听说加了澄粉的糯米糍吃起来会Q一点，而且放凉了也不会变硬，不知道是不是真的？

试过加玉米淀粉，吃起来是Q一点，但不能放太多，多了的话放凉后会变硬偶试过几种做法了，都不太理想，等成功人士上做法

我们老家逢年过节都会自己炸~~~好像只是用糯米粉就可以了啊··我自己在家也做了，还是比较成功的，只要面不要揉的太干身就好了~~而且自己家人吃，也不用炸得太多~~吃两三天的量的话，就不存在变硬的问题吧！（做多了你看着都饱了，因为我试过这样，最后的下场是垃圾桶！然后被老公笑我三分钟热血 ）

名符其实的糯米糍，当然是用糯米粉啦，哪用什么澄粉？

LZ，市场有得卖啊！

糯米粉是主要材料，我去了超市就看见的，但是其中需要的另一种材料“澄粉”就没有找到

就叫“澄粉”吗？下班去市场的杂货店问问

澄粉就是超市里卖的小麦淀粉。

我都没有用过澄粉，用糯米粉就可以了

哦，原来就是小麦淀粉啊，昨晚在超市看见有得卖，谢谢

怎么做啊！？

LZ做后上图片和做法啊

我是直接用糯米粉做的,没有那么麻烦!

南泰有卖 好像三块一斤

我也找了很多地方也找不到，不过明天准去烘培物语买，听说加了澄粉的糯米糍吃起来会Q一点，而且放凉了也不会变硬，不知道是不是真的？

好的，我想做芒果味的

是的哦，虾饺皮用的也是澄粉

试过加玉米淀粉，吃起来是Q一点，但不能放太多，多了的话放凉后会变硬
偶试过几种做法了，都不太理想，等成功人士上做法

我们老家逢年过节都会自己炸~~~好像只是用糯米粉就可以了啊··我自己在家也做了，还是比较成功的，只要面不要揉的太干身就好了~~而且自己家人吃，也不用炸得太多~~吃两三天的量的话，就不存在变硬的问题吧！（做多了你看着都饱了，因为我试过这样，最后的下场是垃圾桶！然后被老公笑我三分钟热血 ）

什么地方买澄粉，

小麦面粉就是啦。

难吗？有教程吗？