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topparty小雪的厨房日记~NO11,220楼自煮平安夜大餐

39549235美食&下厨

上2个是传统的潮州菜菜式.

潮州芥兰



芥兰炒牛肉



我LG很喜欢的一个菜



这个叫薄壳



这个叫金不换,台湾叫九层塔,一种香料来的.拿来炒薄壳最好了!



炒薄壳要加蒜头和姜,还有小辣椒和沙茶酱,鱼露



炒好上碟



又是LG爱吃的.这个夏天潮州汕头几乎家家都会吃的!!!



[ 本帖最后由 topparty 于 2010-12-27 21:28 编辑 ]
2010/06/30
全部回帖
小焦妈小焦妈沙发
乐子妈咪:
小雪家开酱油铺的,鉴定完毕!!
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v1 看到蟹,就知道你又来。。。
2010/10/22回复
小焦妈小焦妈板凳
不爱多油的话,下次把鸡皮扒了再拿去煲汤。。
2010/10/22回复
小焦妈:
v1 看到蟹,就知道你又来。。。
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你地太了解我啦!
2010/10/22回复
小焦妈:
不爱多油的话,下次把鸡皮扒了再拿去煲汤。。
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LG中意多油!!!
2010/10/22回复
一看到吃的就留口水8
2010/10/22回复
终于有人说好吃了!!要不老在说我的菜黑~~~重口味
2010/10/22回复
小璇璇:
一看到吃的就留口水8
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真的吗? 还是璇妈识货!
2010/10/22回复
椰子煲鸡大概煲几耐呢?
2010/10/22回复
ccaslxy:
椰子煲鸡大概煲几耐呢?
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我是半只鸡和2个椰子的水、块,再加沙参、玉竹、淮山、红枣、枸杞一起煲了3、4个小时。好甜!
2010/10/23回复
今天没有昨天那么大风啊!因为出去得比较晚,随便买了点DD回来吃。
大家凑和着看吧今天。

蚝油生菜



脆菇炒牛肉(老板说怎么炒也不会软,真的喔!)



清蒸珍珠鱼(今天够淡色了吧?LG都说没咸味了



饭和汤



大合照来2张啦!





[ 本帖最后由 topparty 于 2010-10-23 00:33 编辑 ]
2010/10/23回复
上来跟小雪学习,做个贤妻良母
2010/10/23回复
小璇璇:
上来跟小雪学习,做个贤妻良母
查看原文
她暂时是闲妻,凉母在准备中~~~
2010/10/23回复
一一`一一`14楼
夫妻俩人吃这么丰盛吖~
真是羡煞旁人吖,每顿都这么丰盛,可身材还是如此滴苗条~~
可怜我喝凉水都能长赘肉......
2010/10/23回复
这里D MM太厉害拉
2010/10/23回复
topparty:
今天没有昨天那么大风啊!因为出去得比较晚,随便买了点DD回来吃。 大家凑和着看吧今天。 蚝油生菜[图片]脆菇炒牛肉(老板说怎么炒也不会软,真的喔!) [图片]清蒸珍珠鱼(今天够淡色了吧?LG都说没咸味了 )[图片]饭和汤[图片]大合照来2张啦! [图片][图片][ 本帖最后由 topparty 于 2010-10-23 00:33 编辑 ]
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哇,好吃
2010/10/23回复
小璇璇:
上来跟小雪学习,做个贤妻良母
查看原文
客气了璇妈!我是偶尔表现一下而已!
2010/10/23回复
乐子妈咪:
她暂时是闲妻,凉母在准备中~~~
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哼!我多贤啊?哪里只是闲嘛~~~
2010/10/23回复
一一`:
夫妻俩人吃这么丰盛吖~真是羡煞旁人吖,每顿都这么丰盛,可身材还是如此滴苗条~~可怜我喝凉水都能长赘肉......
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锻炼!一一!叫你家那位陪你一起就是了嘛!!!!他那么好好先生!肯定陪你的!6
2010/10/23回复
IAMHUGEB:
这里D MM太厉害拉
查看原文
我也算是厉害的吗????哈哈哈哈!
2010/10/23回复
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