上2个是传统的潮州菜菜式.潮州芥兰芥兰炒牛肉我LG很喜欢的一个菜这个叫薄壳这个叫金不换,台湾叫九层塔,一种香料来的.拿来炒薄壳最好了!炒薄壳要加蒜头和姜,还有小辣椒和沙茶酱,鱼露炒好上碟又是LG爱吃的.这个夏天潮州汕头几乎家家都会吃的!!![ 本帖最后由 topparty 于 2010-12-27 21:28 编辑 ]
小焦妈: 翠花,上菜啦。。。。。查看原文 你来我家!原帖由 小焦妈 于 2010-10-25 23:10 发表 这位小主总爱在宵夜时分上菜。。。。这个介绍一下潮州雨露是怎么分正宗不正宗的? 为了引诱你啊!那个~~鱼露我是在潮州买的,这边的鱼露是泰国的,味道不一样。