妹妹屎妈咪
6我姨丈整的马蹄糕超好吃啊，比酒楼整的还要好吃！拒虽然讲左做法了，但我一样整唔到。。。6
6自制马蹄糕为何没有弹性?
3629048美食&下厨
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toyato199742楼白糖在锅里炒过，做出来的马蹄糕好吃很多。
2011/01/25回复
啦啦队
我爱马蹄糕
余米
1.2.3不哭46楼hansonch 发表于 2010-10-27 13:17
我的经验（多年前多年点心师的经验）
马蹄粉的质量要好，可到致美斋（部分门店有)去买;开浆后最好是过一..
2016/08/12回复
松坑妹猪
浚浚
fairyfish12349楼留印学习下
2016/08/16回复
