绿色记忆
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),所以改在二楼了,想看的麻烦往下拉一下,详细做法在二楼哦,谢谢!秋风起吃腊味~~晒晒妈妈做的腊肠！！
晒好了的腊肠
非常感谢各位妈妈的支持,我妈妈说做的都是自己吃的,不卖的喔,各位不好意思啦,她没有那么多时间做哦,现在公开做腊肠的配方,想吃的可以自己尝试做一下:
十斤猪肉,猪小肠三斤,一两盐,六两糖,一支500g的味事达酱油,汾酒半支(五两).
[ 本帖最后由 绿色记忆 于 2010-11-9 16:38 编辑 ]
晒晒我家做的腊肠~~(更新详细做法,图解)
33177154美食&下厨
),所以改在二楼了,想看的麻烦往下拉一下,详细做法在二楼哦,谢谢!秋风起吃腊味~~晒晒妈妈做的腊肠！！
晒好了的腊肠
[ 本帖最后由 绿色记忆 于 2010-11-9 16:38 编辑 ]
2010/10/31
全部回帖
aidiba板凳去年我也有自己作，作的也挺好吃的。我是买的小肠，不用刮，用一根筷子插到小肠里，把小肠翻个个就行了，就是把原来的里边作现在的外边，把小肠原来的外边作里边，然后再水里洗几遍就可以了，完全不用刮。我去年作早了，天还有点热就作了，所以有点味道，自己晒的腊肉也很好吃，我还没放汾酒，就放的普通很便宜的白酒，据说放冰糖更好吃。
2011/09/06回复
xiaoqing_sweet
超靓既腊肠！！要收藏！2011/09/07回复
最靓既肠衣啊！！返去教我老妈点整肠衣，伛实开心
2011/09/07回复
trjuan
爱吃糖的老虎
小鸡卡迪666
绿色记忆楼11楼小鸡卡迪666:
做法看起来不难,就是看不明白肠衣是怎么做的,具体是用刀背刮那一边呢?是猪肠装粉的那边吗?楼主可不可以问下你妈妈,嘿嘿
查看原文是刮掉上面的那层，剩下肠衣，是猪小肠刮的。
2011/12/23回复
sunkmm
静下来15楼绿色记忆:
应妈妈们的要求已更新详细做法,因为之前在原帖编辑,说附件超大,发布不了(弄了一个多小时呢,最后尽然发布不了 ),所以改在二楼了,想看的麻烦往下拉一下,详细做法在二楼哦,谢谢!秋风起吃腊味~~晒晒妈妈做的腊肠！！晒好了的腊肠[图片]非常感谢各位妈妈的支持,我妈妈说做的都是自己吃的,不卖的喔,各位不好意思啦,她没有那么多时间做哦,现在公开做腊肠的配方,想吃的可以自己尝试做一下:十斤猪肉,猪小肠三斤,一两盐,六两糖,一支500g的味事达酱油,汾酒半支(五两).[ 本帖最后由 绿色记忆 于 2010-11-9 16:38 编辑 ]
查看原文 ),所以改在二楼了,想看的麻烦往下拉一下,详细做法在二楼哦,谢谢!秋风起吃腊味~~晒晒妈妈做的腊肠！！晒好了的腊肠[图片]非常感谢各位妈妈的支持,我妈妈说做的都是自己吃的,不卖的喔,各位不好意思啦,她没有那么多时间做哦,现在公开做腊肠的配方,想吃的可以自己尝试做一下:十斤猪肉,猪小肠三斤,一两盐,六两糖,一支500g的味事达酱油,汾酒半支(五两).[ 本帖最后由 绿色记忆 于 2010-11-9 16:38 编辑 ]装腊肠器在那买的？
2013/10/08回复
小熙儿妈妈16楼收藏
该回复来自[广州妈妈iPhone客户端]
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2013/10/08回复
指纹锁
tomi0702
