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晒晒我家做的腊肠~~(更新详细做法,图解)

35252154美食&下厨

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董妈妈:
强烈要求楼主公开详细的做法啊,一这段时候一直在想做这个。。。
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呵呵 ,好的,但要迟些哦,因为天气的关系,要起北风才能做哦,到时候全程图解.我妈每年都做两三次的,因为大家都太爱吃了,o(∩_∩)o 哈哈
2010/11/02回复
TONER:
引用:原帖由 YFL222 于 2010-10-31 18:21 发表 请问广州哪里能买到腊肠衣呢? 是去市场里买的猪小肠,然后自己回家刮出来的哦 好麻烦哦!
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这个我不太清楚哦,其他妈妈知道吗,
2010/11/02回复
太强大了吧!还有专门的机器,一年要做多少啊!
2010/11/02回复
清圆清圆64楼
哗,真能干!
2010/11/02回复
历害、历害
2010/11/02回复
去年试做了腊肉
老公超喜欢吃
今年继续做
还没吃
我也想试试腊肠
楼主快点上做法
2010/11/02回复
一向懒,只会做腊肉,今年心思思想学做腊肠了
2010/11/03回复
真是厉害
2010/11/03回复
dsc001dsc00169楼
LZ妈妈太厉害了
2010/11/03回复
还有专门的机器
2010/11/03回复
jmgyzjmgyz71楼
我妈也会,不过我不会!一到秋风起,鱼干,腊肉,腊肠轮住嚟
2010/11/03回复
小新仔妈妈:
去年试做了腊肉老公超喜欢吃今年继续做还没吃我也想试试腊肠楼主快点上做法
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好的 ,因为刚做了,下次做的时候全程图解吧.
2010/11/03回复
小园香径:
太强大了吧!还有专门的机器,一年要做多少啊!
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一年做两三次,一次十斤猪肉.
2010/11/03回复
厉害、流口水
2010/11/03回复
vaninvanin75楼
好厉害啊,还有专门的机器!
2010/11/03回复
不是吧,10斤猪肉才要1两盐就够了吧?我记得我家婆作都要放比较多的盐巴下去的哦
2010/11/03回复
sophia917:
不是吧,10斤猪肉才要1两盐就够了吧?我记得我家婆作都要放比较多的盐巴下去的哦
查看原文
是的哦,因为还要放一支酱油.
2010/11/03回复
cwxxdcwxxd78楼
其实这东西看起来很难,自己做起来就很容易了,我这几年都是自己学着做。自己做的就好吃。
2010/11/03回复
看到LZ的帖子,想念爸妈做的腊肠了,今年也让他们做好寄过来或者带过来,哈哈!
2010/11/03回复
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