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学厨日记——饼、包子、馒头等~~新加烤鸡腿

19838133美食&下厨

    最近喜欢学做一些小点心面食之类,材料都是日常见的,会陆续在这个帖子不定期地加上来哦,志在和姐妹们交流交流,并抛砖引玉!姐妹们多提意见哦,有什么好手艺也可以在这个帖子大家交流一下,呵呵!

   图片都是在做的过程中拍的,手忙脚乱的,大家表见笑啊.下面做了土电梯方便大家直达哦!
(请点下面食品的名称)

番薯糯米饼
     方便蒸发糕       豆渣鸡蛋饼               薯仔(土豆)红罗卜丝饼

酿三样           猪头包               花样馒头                 葱油饼、椒盐饼

花式烧麦        三色牛角馒头           猪蹄花卷        水晶肉皮冻            烤鸡腿





[ 本帖最后由 淡淡风云海 于 2011-2-17 11:45 编辑 ]
2010/12/08
全部回帖
顶顶顶
2010/12/10回复
2010/12/10回复
2010/12/10回复
je_nyuje_nyu5楼
电饼铛是咩牌子啊?系边件店买啊?麻烦话我知啦^0^
2010/12/10回复
je_nyuje_nyu6楼
电饼铛系边间店买啊,叫咩牌子?麻烦话我知,我都想买啊~~~~
2010/12/10回复
je_nyuje_nyu7楼
我也要衔接啊,lz短我吧
2010/12/10回复
~馋啦~
2010/12/10回复
不错。
2010/12/10回复
555~我是在淘宝买的哦,对淘宝的东东质量不是太放心,所以就不发链接给大家了,怕有推销之嫌,请原谅啊.
如果有想在淘宝买的,请在淘宝搜一下就行了.我是在本省一家店买的,运费相对少一点.
2010/12/10回复
晚上吃什么呢?
2010/12/10回复
看起来好好味
2010/12/11回复
gz1120gz112013楼
不错,烤箱能有这个功能吗?
2010/12/12回复
gz1120:
不错,烤箱能有这个功能吗?
查看原文
烤箱没用过,最近正长草呢
2010/12/12回复
暖暖@暖暖@15楼
好漂亮,支持
2010/12/14回复
看起来好好味噢!
2010/12/15回复
今天早餐做了一种薯仔红罗卜丝饼,也是非常简单的。对于家中不爱吃蔬菜的小朋友,可以换着花样让他吃下去哦。

1。材料很简单:薯仔(土豆)和红罗卜擦成丝(我是用那种专门擦丝的工具擦出来的,这个一般家中都有的吧,如果切的话,可能切不了这么细,呵呵。)薯仔和红罗卜的比例是2:1,当然你也可能根据需要任意调整的。然后加入少量面粉也可以再加一两个鸡蛋,面粉不要太多,只要能将二种丝沾合起来就行了。少量葱花和盐。将上述材料除葱花外搅拌成糊。

2。将电饼铛预热一分钟,上下盘均刷上少量油。将搅好的糊一勺勺地放进下盘(一勺即是一个饼,大小任意),撒上葱花,然后用沾了水的铲压平,盖上上盘。

3。3~4分钟后,就可以动口了,呵呵。


PS:还可以用别的蔬菜丝哦,大家可以发挥自己的想像。

[ 本帖最后由 淡淡风云海 于 2010-12-15 10:32 编辑 ]
2010/12/15回复
学习啦!谢谢分享
2010/12/15回复
猪猪100:
楼主真厉害啊,好象外面人家店里卖的,羡慕中
查看原文
过奖了,谢谢
2010/12/16回复
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