学厨日记——饼、包子、馒头等~~新加烤鸡腿
20380133美食&下厨
淡淡风云海图片都是在做的过程中拍的,手忙脚乱的,大家表见笑啊.下面做了土电梯方便大家直达哦!
(请点下面食品的名称)
番薯糯米饼 方便蒸发糕 豆渣鸡蛋饼 薯仔（土豆）红罗卜丝饼
酿三样 猪头包 花样馒头 葱油饼、椒盐饼
花式烧麦 三色牛角馒头 猪蹄花卷 水晶肉皮冻 烤鸡腿
[ 本帖最后由 淡淡风云海 于 2011-2-17 11:45 编辑 ]
2010/12/08
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jasmineama顶顶顶
2010/12/10回复
je_nyu
爱新觉罗
小小猴子吧
淡淡风云海楼10楼555~我是在淘宝买的哦,对淘宝的东东质量不是太放心,所以就不发链接给大家了,怕有推销之嫌,请原谅啊.
如果有想在淘宝买的,请在淘宝搜一下就行了.我是在本省一家店买的,运费相对少一点.
如果有想在淘宝买的,请在淘宝搜一下就行了.我是在本省一家店买的,运费相对少一点.
2010/12/10回复
天天姨姨
gz1120
暖暖@
云想衣裳8淡淡风云海楼17楼今天早餐做了一种薯仔红罗卜丝饼，也是非常简单的。对于家中不爱吃蔬菜的小朋友，可以换着花样让他吃下去哦。
1。材料很简单：薯仔（土豆）和红罗卜擦成丝（我是用那种专门擦丝的工具擦出来的，这个一般家中都有的吧，如果切的话，可能切不了这么细，呵呵。）薯仔和红罗卜的比例是2：1，当然你也可能根据需要任意调整的。然后加入少量面粉也可以再加一两个鸡蛋，面粉不要太多，只要能将二种丝沾合起来就行了。少量葱花和盐。将上述材料除葱花外搅拌成糊。
2。将电饼铛预热一分钟，上下盘均刷上少量油。将搅好的糊一勺勺地放进下盘（一勺即是一个饼，大小任意），撒上葱花，然后用沾了水的铲压平，盖上上盘。
3。3~4分钟后，就可以动口了，呵呵。
PS：还可以用别的蔬菜丝哦，大家可以发挥自己的想像。
[ 本帖最后由 淡淡风云海 于 2010-12-15 10:32 编辑 ]
1。材料很简单：薯仔（土豆）和红罗卜擦成丝（我是用那种专门擦丝的工具擦出来的，这个一般家中都有的吧，如果切的话，可能切不了这么细，呵呵。）薯仔和红罗卜的比例是2：1，当然你也可能根据需要任意调整的。然后加入少量面粉也可以再加一两个鸡蛋，面粉不要太多，只要能将二种丝沾合起来就行了。少量葱花和盐。将上述材料除葱花外搅拌成糊。
2。将电饼铛预热一分钟，上下盘均刷上少量油。将搅好的糊一勺勺地放进下盘（一勺即是一个饼，大小任意），撒上葱花，然后用沾了水的铲压平，盖上上盘。
3。3~4分钟后，就可以动口了，呵呵。
PS：还可以用别的蔬菜丝哦，大家可以发挥自己的想像。
[ 本帖最后由 淡淡风云海 于 2010-12-15 10:32 编辑 ]
2010/12/15回复
蛋糕铨
