chen1438158gg:
现在好多豆都是D商家用来抄的，所以不发牙真是不出奇
查看原文会不会是转基因豆呢？
怎样识别化学豆芽与自然豆芽？
1175943美食&下厨
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bb098
babalu2
爱新觉罗
domon1784
啦
衡衡阿妈
小林陈
zhongxinfei30楼自己发，两三天可以吃了
2011/04/23回复
jessminmin31楼黄豆应该不会有问题吧~~~~~吃什么都可怕~~~飘
2011/04/23回复
叶家小豆
灵鸟楼
elainegz34楼Rachealgirl:
网上找的：首先挑选适量的上好的黄豆，在冷水中洗两遍，沥干水，将洗好的黄豆放进直径10厘米左右的菜盆里，倒入清水至淹过黄豆，放在暖气附近。第二天黄豆发涨以后，再用清水淘一遍，沥干水，最后用湿布(可用两块消毒的口罩布拆开，缝在一起)覆盖在黄豆上，再放到原地。记住每天用清水淘一遍，等到四五天以后，黄豆初露嫩芽时，每天早、中、晚用清水各淘一次，以免黄豆芽时间过长发黏，然后用盖帘将菜盆盖住，当发泡好的黄豆芽又粗又嫩时，就可以拿出来炒着吃了，这样也符合人们吃新鲜蔬菜的心理。今天试试先，看成不成功，哈---
查看原文请问您说的放在暖气附近,具体是怎样的?不是要一直开着暖气炉一个星期吧？还有的妈妈说选当年的黄豆，怎样才买到当年的黄豆呢？
2011/04/23回复
云天的妈妈
豆豆B
frog6002
yanzhenwei38楼唉,国人呢
2011/04/24回复
Carey_200839楼
这么恐怖？还好我很少买豆芽吃，以后想吃就自己发吧，我家的黄豆绿豆都是老家自己种的，放心2011/04/25回复
