西米用水煮到半透明状态,然后关火,用锅盖盖着,等个十来分钟就全透明了,然后将西米拿出来用清水”过冷河“。锅里另外加水,放西米,加糖调味我每次都这样煮,很好吃。如果不将西米先煮熟过冷河,我觉得吃起来的糖水有点像”糊“的感觉
:查看原文原帖由 缤纷色彩 于 2011-4-27 12:38 发表 明天试试 原帖由 阿牛88 于 2011-4-27 12:44 发表 喜欢,就是椰浆不能存久,一罐太多,一次放不完 原帖由 小宝她妈 于 2011-4-27 15:19 发表 我刚煮了。没放椰汁 原帖由 小朱宝贝 于 2011-4-27 16:05 发表 看到很吸引啊,好想吃,但是西米要泡一个小时,想想有点懒得做,哈!! 原帖由 宽宽小宝宝 于 2011-4-27 16:26 发表 嗯,不错。改天试试! 原帖由 flq224 于 2011-4-27 17:51 发表 哇,真系流晒口水 原帖由 广州小妍 于 2011-4-27 18:35 发表 好喜欢啊!可以开糖水铺了。 谢谢以上各位的捧场,谢谢大家了