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秀下简单易做好味的甜品——牛奶炖蛋(附做法)

41834178美食&下厨

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zmyyj:
不错,学习啦!有空试试
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一起分享~
2011/05/18回复
以前做过,天热了,又可以做来吃了
2011/05/18回复
看到就立马去做了,刚出锅,也是加热了牛奶再混鸡蛋的,很多气泡,为什么?
2011/05/18回复
rainbow19840123:
看到就立马去做了,刚出锅,也是加热了牛奶再混鸡蛋的,很多气泡,为什么?
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牛奶你是加温还是加热过的?
2011/05/18回复
小叮当烦烦:
牛奶你是加温还是加热过的?
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额,这个有区别吗?我用微波炉加热的,中火一分钟,微热
2011/05/18回复
rainbow19840123:
额,这个有区别吗?我用微波炉加热的,中火一分钟,微热
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我做的牛奶是先温过的,太热是做不成形状的,我不是直接加温牛奶,是准备好一碗热水,把整盒牛奶放进热水中间接加温,两分钟左右牛奶自然暖了,再把牛奶剪开倒进炖盅里,加入打浑过的鸡蛋后搅拌几下。。。。。。。
2011/05/18回复
weishundiweishundi127楼
好似不错甘,早餐试下先得,晚上食,怕死啊,呵呵
2011/05/19回复
weishundiweishundi128楼
weishundi:
好似不错甘,早餐试下先得,晚上食,怕死啊,呵呵
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打错字添,系晚上食的话,怕肥,不是怕死。好汝啊7。仲想问下LX,要不要加糖啊?
2011/05/19回复
weishundi 发表于 2011-5-19 11:15
打错字添,系晚上食的话,怕肥,不是怕死。好汝啊。仲想问下LX,要不要加糖啊? ...


下午茶食也可以啊
可以加糖,看个人口味,我用纯奶做出来有少少甜味,如果还是觉得不够甜,可以加糖或者用甜牛奶做
2011/05/19回复
weishundiweishundi130楼
哦,原来如此,完全明白,哈哈,谢谢LZ。还是做早餐时吃吧,下午茶就算了,因为要上班呢,呵呵
2011/05/19回复
weishundi 发表于 2011-5-19 11:22
哦,原来如此,完全明白,哈哈,谢谢LZ。还是做早餐时吃吧,下午茶就算了,因为要上班呢,呵呵 ...


不客气~
美食齐分享~
2011/05/19回复
typ80typ80132楼
非常好吃的,我试过了,只是喜欢吃甜的妈妈就要最好买一瓶甜的鲜奶,这样就不要再临时加糖了
2011/05/20回复
不错不错
2011/05/22回复
留爪学习
2011/06/13回复
orchid9orchid9135楼
太好了,今晚回家试
2011/06/14回复
orchid9orchid9136楼
做的时候最好加一点点水
2011/06/14回复
如何做才不起蜂窩??
2011/06/14回复
我做的老,,不知时间如何控制。。
2011/06/16回复
wenyan718wenyan718139楼
以前看过姑姑做姜撞奶,现在也学学你的这招,呵呵。。。。
2011/06/16回复
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