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秀下简单易做好味的甜品——牛奶炖蛋(附做法)

41557178美食&下厨

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学习中!
2011/05/05回复
cocomiss:
谢谢!大家也可以在家做的一款健康简单的甜品!
2011/05/05回复
上善若水323:
以前用電飯煲隔水蒸過,牛奶燉蛋超滑超香濃奶香味,正!
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经常吃对皮肤很好哟!
2011/05/05回复
cendy183:
学习中!
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大家有什么好的拿手私厨也可以一起分享啊!
2011/05/05回复
意思直接把这个炖放进去电饭煲啊?会不会过热,爆的啊?
2011/05/05回复
linglinghqg:
意思直接把这个炖放进去电饭煲啊?会不会过热,爆的啊?
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我是放在锅里隔水蒸15分钟左右,电饭煲没试过呢

[ 本帖最后由 小叮当烦烦 于 2011-5-5 17:28 编辑 ]
2011/05/05回复
这个周末回家就试
2011/05/05回复
2011/05/05回复
我做时牛奶没加热,不过真的很滑的。很香的。
2011/05/05回复
aiwoyisaiwoyis30楼
好简单啊,我也要试试,,,谢谢啦
2011/05/05回复
童话人生:
我做时牛奶没加热,不过真的很滑的。很香的。
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我习惯了加温牛奶,味道应该是一样的
2011/05/05回复
不加糖,甜吗?
2011/05/06回复
小蓝孩:
不加糖,甜吗?
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纯奶本身有点甜味的,我觉得刚刚好,可能我不太喜欢吃太甜的,要看各人口味吧
2011/05/06回复
aiwoyisaiwoyis34楼
楼主,今天早上我试了一下,可是效果没有像你照片上的那么好不知道什么原因,帮我分析一下吧,
我家里没有牛奶就用了宝宝喝的牛栏,鸡蛋也换成了鸭蛋,,放在锅中炖15分钟拿出来水水的为什么啊
2011/05/06回复
aiwoyis:
楼主,今天早上我试了一下,可是效果没有像你照片上的那么好不知道什么原因,帮我分析一下吧,我家里没有牛奶就用了宝宝喝的牛栏,鸡蛋也换成了鸭蛋,,放在锅中炖15分钟拿出来水水的为什么啊
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最好是用250ml盒装奶,因为奶粉冲调过程中的量是很难把握的,鸭蛋没有鸡蛋滑嫩,做出来的味道可能会有些差异哦,不过我未试过用鸭蛋做,因为鸭蛋比鸡蛋大很多,比例不好把握。
2011/05/06回复
aiwoyis:
楼主,今天早上我试了一下,可是效果没有像你照片上的那么好不知道什么原因,帮我分析一下吧,我家里没有牛奶就用了宝宝喝的牛栏,鸡蛋也换成了鸭蛋,,放在锅中炖15分钟拿出来水水的为什么啊
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最好是用250ml盒装奶,因为奶粉冲调过程中的量是很难把握的,鸭蛋没有鸡蛋滑嫩,做出来的味道可能会有些差异哦,不过我未试过用鸭蛋做,因为鸭蛋比鸡蛋大很多,比例不好把握。
2011/05/06回复
aiwoyis:
楼主,今天早上我试了一下,可是效果没有像你照片上的那么好不知道什么原因,帮我分析一下吧,我家里没有牛奶就用了宝宝喝的牛栏,鸡蛋也换成了鸭蛋,,放在锅中炖15分钟拿出来水水的为什么啊
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最好是用250ml盒装奶,因为奶粉冲调过程中的量是很难把握的,鸭蛋没有鸡蛋滑嫩,做出来的味道可能会有些差异哦,不过我未试过用鸭蛋做,因为鸭蛋比鸡蛋大很多,比例不好把握。
2011/05/06回复
aiwoyis:
楼主,今天早上我试了一下,可是效果没有像你照片上的那么好不知道什么原因,帮我分析一下吧,我家里没有牛奶就用了宝宝喝的牛栏,鸡蛋也换成了鸭蛋,,放在锅中炖15分钟拿出来水水的为什么啊
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最好是用250ml盒装奶,因为奶粉冲调过程中的量是很难把握的,鸭蛋没有鸡蛋滑嫩,做出来的味道可能会有些差异哦,不过我未试过用鸭蛋做,因为鸭蛋比鸡蛋大很多,比例不好把握。
2011/05/06回复
  怎么变成这么多条回复啊。。。。。
2011/05/06回复
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