我来顶...

太感谢了，这么快就有人来顶了，呵呵

酸菜炒大肠，卖相很不错呢

酸菜炒大肠色相不错呀，赞一个，LZ能不能介绍下做法，因为这是我的至爱，可惜我不会做

呵呵，没问题，发图发得我满头是汗啊

要做法的　可能要梢等啊，不会太搞这个图片

怎么会发重复了图上来的？呵，我晕死掉了

响螺丝炒春笋，响螺片是楼下的邻居买的，以前妈妈做饭不大会用，我怕浪费，顺手拿来泡软了炒春笋，不想味道还不错．



猪皮冻



我们一家三口的晚餐，一不小心搞出来了这么多菜，是不是丰盛了点？呵

鲜淮山红萝卜猪骨汤



用年桔腌制的咸柑橘



杂炒云南小瓜



马蹄糕，做完太累了，懒得摆盘，直接就找个碟子叠起来就算了．我儿子说，叫＂马蹄糕堆＂，呵

清炒小油菜，这个季节的菜苗很嫩，随便炒一下就很好吃了．



花生莲藕猪骨汤



白切莲藕，莲藕是从汤里捞出来的，可以两吃



清肝明目枸杞叶猪肝汤，顺序已经被打乱，不是按一个晚上的图来上了，呵



冬菇支竹凤爪煲

鸡腿菇扒西兰花，我不喜欢西兰花直接灼水吃，感觉有点淡，所以这个是炒过后才摆盘的，入口爽脆，很好吃



青红辣椒炒鲜鱿



京酱肉丝，老公吃大葱，我不吃大葱，选择了香菜，也还不错．



上汤小白菜

酸菜炒大肠的做法，呵，其实做不是最难的，最难的是洗大肠，我前后用粗盐，面粉，醋跟可乐洗了不下20次，直到闻到一点异味都没有才又放水里烫一下，再拿出来洗干净．
做法：１．先把锅烧热，下点姜或者辣椒爆香，然后下大肠翻炒；
　　　２．约８成熟的时候倒进洗干净切好的酸菜，酸菜不用炒太久，不然不爽口．
　　　３．翻炒一会加入盐，塘，适量酱油跟蚝油炒均匀后就可以上碟了．
我更喜欢吃里面的酸菜，呵

睡觉去了，明天继续上图，呵，再一次谢谢帮顶的MM

想吃

学习了

很诱人啊，京酱肉丝看着超专业的

眼光真好，京酱肉丝不是一般的好吃啊，我们把那一大盘全都消灭了，5
材料：李锦记的沪式甜酱，肉丝，大葱，香菜，鸡蛋，粟米粉
做法：１．先把所有的东西切好，香菜跟大葱用切熟食的案板来切，大葱撕成丝
　　　２．肉丝用一个鸡蛋，粟米粉向一个方向搅拌均匀，放10分钟
　　　３．腐皮切好，放碟子上，甜酱放碗里一起进锅蒸10分钟
　　　４．烧热锅，下油，下点盐，把肉丝倒进去快速翻炒，一返白马上把蒸好的甜酱倒进去，翻炒到肉丝均匀沾上甜酱即可
　　　５．开吃，把肉丝加香菜或加大葱放进蒸好的腐皮里卷起来吃