蚝油娃娃菜 试着上图,没想到成功了,呵,以前都是回到家就能吃上妈妈做的菜.但从四月份开始,妈妈到哥哥家去住了,家里的厨房就是我的天下.不过因为白天要上班,所以基本上都是只有晚餐是在家里用的.在妈网泡了那么久,也把一些菜发上来.但因为都是一个人在忙,所以基本上只有成品,过程拍不下来. 酸菜炒大肠 三色蒸蛋,这个是在妈网上偷师的,呵呵
suninlove:看到我看到我,想求电饭锅版叉烧的做法。查看原文看到了,呵呵,其实做法很简单,我不喜欢做太复杂的东西.提前一天用李锦记的叉烧酱把五花肉(我买不到好的五花肉,就用了上肉)腌制一晚;在电饭锅里刷一层油(我没刷,所以电饭锅底有点焦了)把肉向下的一面涂上蜂蜜,放进去,腌制的汁也全倒进去,按煮饭键.跳了后把肉的向上一面涂上蜂蜜再翻转一下,按煮饭键,跳就可以了(我的没等它跳,因为第一次看到已经差不多熟了,看肉的多少自己控制吧).等盖子盖一会,沾一下锅里的汁,凉了就可以拿出来切了摆盘啦.
笛声悠扬:看到了,呵呵,其实做法很简单,我不喜欢做太复杂的东西.提前一天用李锦记的叉烧酱把五花肉(我买不到好的五花肉,就用了上肉)腌制一晚;在电饭锅里刷一层油(我没刷,所以电饭锅底有点焦了)把肉向下的一面涂上蜂蜜,放进去,腌制的汁也全倒进去,按煮饭键.跳了后把肉的向上一面涂上蜂蜜再翻转一下,按煮饭键,跳就可以了(我的没等它跳,因为第一次看到已经差不多熟了,看肉的多少自己控制吧).等盖子盖一会,沾一下锅里的汁,凉了就可以拿出来切了摆盘啦.查看原文真是热心的好妈妈外加勤劳,善良,贤惠,哈哈哈
交作业了,呵呵.先来一个酸奶紫薯泥菠萝炒烧鸭,菠萝要先用盐水泡半个小时清蒸福寿鱼,一点姜也没下,但无丝毫腥味酸菜炒鱼子,酸菜是对面的阿姨送的,鱼子是从之前煲汤的鲫鱼肚子里拿出来的,不想浪费,做了个菜,呵榄菜肉碎炒四季豆
这段时间老公出差去了,家里只有我跟笛两个人吃饭,相机也被老公带走,只能用手机来拍,但手机出来的效果确实不怎么样,特别是有些甜品,感觉他们之间有着太多的爱恨纠葛,也许只能朦胧相对了.很值得推荐的一个甜品:火龙果西米露清蒸鲈鱼出来的成品美味的酸奶