找来这几张图片，不过可能有点小，不知道大家看不看得明白？从鱼的背部起刀，往肚子的方向切，但不要切断．

哦哦，，我看明白了，看了你第一次的说明，我又倒回去看你那碟鱼，就弄明白了，
现在这几幅图，就更加明白了，谢谢楼主哈
还有，我是沾淀粉就胖的人，所以。。。。

不用客气的，能看明白就好．不过淀粉类的东西好象是容易使人发胖点的，呵呵，那就少吃点，控制好晚上九点后不再进食，应该是不怕的．

要准备出发去看笛的外婆了，趁笛还在吃早餐，提前把今天的功课做了，呵
棒骨双菌汤



寿司，笛指定要吃，没办法，就地取材．鱼是用小黄鱼起起来的肉做的



上汤白花菜，白花菜是对门的阿姨在公园里开地自己种的，真正的有机蔬菜，呵



可乐鸡中翅

要求楼主将各种的美味的煮法告诉我们呀，楼主的每样菜简单得来又好吃，我就想学点东西，煮点好菜给老公吃，让他平时工作忙时还记得回家吃我的饭呢！

看着好有胃口呀

评            好有心意啊，不如开个班交我们

很好啊，因为我不是全职主妇来的，平时还要上班，基本上下班还要买菜接小孩的，所以做的菜都是比较简单的．呵，但我老公跟儿子都觉得味道还不错，你也可以试一下的，我相信你也可以的．想知道什么菜的做法，跟我说一声，我放上来啊，因为平时太忙了，没办法每样都放上来，呵

两天没上到网，一回来看到大家的留言简直太感动了，呵呵，谢谢大家给我的鼓励跟动力啊！开班就不敢当了，但我会继续把我做的一些菜放上来，需要做法的大家可以留言，我尽量回帖啊．因为平时我老公没什么时间理家里，我又要上班又要带小孩的，就没办法主动把所有的做法放上来了，请大家谅解啊．

这两天牙痛，超级痛苦，但还是把功课做了再睡觉吧，呵
端午节接近，又见粽飘香，我们也来凑一回热闹，但这次主要是妈妈在包，我在打下手，呵．所以得以全程拍到下来，只是忘记带相机了，用手机拍的，大家将就着看吧，成品是今晚用相机补拍的．
包粽子的原料，全部提前泡好，有红豆，绿豆，花生跟糯米



洗粽叶跟草．每张叶子都用干净的刷子刷过并漂洗几次



要再把泡好的花生再切碎，这样吃起来口感会更好点



所有的材料再来一张合影，呵



把除了猪肉外的其他所有材料加酱油，盐，糖，五香粉搅拌均匀（家里的白糖刚好用完了，只有红片糖，我要用小刀一点点刮下去）

开始包了，呵呵，先把粽叶折起来



放点搅拌好的主料上去，中间放用酱油等腌制的的猪肉，要多一点肥肉才更香



放好猪肉后上面再放一点米



把多出来的叶子往回折回来，再加多一张叶子把它弄得严实一点，加绳子扎起来．





把绳子打个结，大功告成，包好了，呵

把包好的粽子放到高压锅里，加盖过粽子的水，大火煮滚后转中火半个小时就可以啦，记得一定要多放水，第一锅是我放的水，出来很好，呵，第二锅我跑去睡觉了，我妈以为不用那么多水，结果焦了，好可惜．



出来的成品，香喷喷的，因为米里面都加了调料，所以吃起来特别香，猪肉都溶在里面为一体了，一点也不腻．说起这个，还有个小插曲，刚出炉笛就吃了，吃完很委屈地说＂我明明看到做的时候有猪肉在中间的，怎么吃的时候就没有了？＂当时手机很不争气，拍了好多张都完全看不清，没办法，今晚回来用相机补拍了一张

这个钟点看到，真是流晒口水……

楼主的每一样菜我都非常喜欢，希望楼主尽量抽时间写上做菜的过程和方法，好让我们这些不会煮菜的懒人学习学习。楼主的寿司怎样做的？我和女儿都特别喜欢吃。

我也学习了

呵，我看看周末有时间的话尽量放上来啊，难得大家赏脸．

超厉害的，你上班带小孩子，还能弄出这么多好吃的，看来我还真是超懒的。
还有我家包粽子不入花生，但是我妈妈会放瑶柱，看来各家都按各家喜欢的做。