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米家厨房—自制奶油雪糕，清凉一夏

36215155美食&下厨

jaysojayso只看楼主
买了淡奶油，打算裱蛋糕的，没裱成，剩下好多奶油，索性拿来做雪糕，居然出奇的好吃哦
就是自家冰箱温度不好控制，要吃得提前半个小时放到保鲜的那一层解冻一下，
才能舀出来，舀完又要放回冷藏室冰冻。

2011/05/25
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jaysojayso楼沙发
gaozhx:
请问奶油都在哪里买啊？
查看原文
中华广场那个贵族百佳超市有卖进口的
国产的不知道哪里有卖
我是找淘宝上的卖家
可以在公元前自提的
2011/05/25回复
szctl2011szctl2011板凳
很棒，也想试试。
2011/05/25回复
gaozhxgaozhx4楼
发个奶油的网址参考下了！网上买的奶油信得过吗？
2011/05/25回复
lyone88lyone885楼
不错，改天试试
2011/05/25回复
一个爱猪的人一个爱猪的人6楼
不错~~~~~``
2011/05/25回复
ada99ada997楼
看着流口水
2011/05/26回复
小小云妈妈小小云妈妈8楼
真想吃啊,几时也试试
2011/05/26回复
jaysojayso楼9楼
:
查看原文
如果确实不想吃生的蛋清，不加蛋清也是没问题的
我看网上其他人教的方法，很多都是只用蛋黄的
我是觉得把蛋清扔了可惜
就一起加进去了
2011/05/26回复
皓月钧皓月钧10楼
回家试试。
2011/05/26回复
jaysojayso楼11楼
:
查看原文
要甜一点才好吃
放冰箱之前可以试试味道，要感觉稍微甜了一点，
冰冻了之后就刚刚好
2011/05/26回复
睿希妈妈睿希妈妈12楼
这个方法很好，不用冰激淋机都可以
2011/05/26回复
数字A数字A13楼
我昨天在宜家拿了一个冰淇淋方子上面用到两个鸡蛋,我看了过程也都是生的放进去了,也有这个疑问,看来不是上面写错了,应该是真的可以用生蛋做的.
2011/05/26回复
lalacc1984lalacc198414楼
求淡奶油网址啊
2011/05/26回复
雨橦2010雨橦201015楼
麻烦短我淡奶油的网址
2011/05/26回复
天使的翅膀1天使的翅膀116楼
楼主，你说的炼奶就是炼乳吗？超市卖的那种吗？还有奶油在哪里买？超市？
2011/05/26回复
天使的翅膀1天使的翅膀117楼
对呀，淡奶油的网址也发我下，谢谢楼主啦哈
2011/05/26回复
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