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母乳妈妈的宝贝---米酒

26061199怀孕妈妈

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我超喜欢吃也想买,现在隔天吃一次,是从市场买的味道一般. 我的预产期还有一个月,能放多久?
2011/07/09回复
泡泡猪:
那我现在不试了,我超怕热气,这几天的喉咙都不是很行了。谢谢MM啦
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嗯嗯。前三个月很多注意事项, 祝MM孕期顺利~~~宝宝健康~~~
2011/07/09回复
amychen248:
我超喜欢吃也想买,现在隔天吃一次,是从市场买的味道一般. 我的预产期还有一个月,能放多久?
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谢谢MM帮衬。 预产期还有一个月,可以先试买个一两斤试试看是不是满意。 然后再决定要多几斤。这样从做到你最后决定,大概需要半个月时间。 拿回去放在冰箱里冷藏,可以放两三个星期不变老。

如果决定了,就告诉我, 我就着手准备了。
2011/07/09回复
张光锋:
MM,我想买,要怎么跟你买啊。现在有做好的吗?我LP现在想煮着吃了。现在月子中。
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暂时没有哦, 要的话明天做, 现在的天气三天就可以发酵好了。 可以吗?
2011/07/09回复
朝天小辣椒:
暂时没有哦, 要的话明天做, 现在的天气三天就可以发酵好了。 可以吗?
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好的,我先买三斤,你现在帮我准备吧。我的联系方式短给你。
2011/07/09回复
张光锋:
好的,我先买三斤,你现在帮我准备吧。我的联系方式短给你。
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好的, 谢谢!
2011/07/09回复
hyx0311hyx031167楼
米酒在广西龙胜梯田上,在农家那里买过来喝,太好喝了。但下了山后,再喝不回那么好喝的了。。。。。好怀念呀
2011/07/09回复
hyx0311:
米酒在广西龙胜梯田上,在农家那里买过来喝,太好喝了。但下了山后,再喝不回那么好喝的了。。。。。好怀念呀
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要不要试试我家的?或者有另外一番滋味。
2011/07/09回复
那先帮我准备2斤吧,我可以在五号线动物园站可取货
2011/07/10回复
amychen248:
那先帮我准备2斤吧,我可以在五号线动物园站可取货
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好的,下个星期一做, 发酵好了就联系你提货。 谢谢帮衬, 祝生活愉快!
2011/07/10回复
朝天小辣椒:
暂时可以沿地铁站送货。
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    请问如果要的话,需要提前多长时间预订?成品是纯米酒还是酒糟?米酒能保存多少天(酒糟的保质期不是很长的)?不知道包装是怎样的?一般是卖多少斤的份量?
2011/07/10回复
小猪囡囡:
    请问如果要的话,需要提前多长时间预订?成品是纯米酒还是酒糟?米酒能保存多少天(酒糟的保质期不是很长的)?不知道包装是怎样的?一般是卖多少斤的份量?
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  关于您的问题“请问如果要的话,需要提前多长时间预订?成品是纯米酒还是酒糟?米酒能保存多少天(酒糟的保质期不是很长的)?不知道包装是怎样的?一般是卖多少斤的份量?”

MM 下定这边才做, 一个星期(最多)可以交货。 因为是坐月子用, 所以整个米酒不加任何水,也不会加别的东西,成品就是发酵好的连酒带糟一起的米酒, 不分开酒水和糟。 五斤以下用保鲜袋装,五斤以上用塑料罐装。拿回去以后要立刻转放在无水无油干净的容器里面,并且要放在冰箱里藏,否则天气热很容易老。 坏倒是不容易坏的, 但是酒糟老了酒味就重了,不甜口感不好。

你需要多少斤我做多少斤。 各地做月子的风俗都不同, 客家人以酒代水,所以要很多, 我们老家的稍微少一些。

另外关于送货,这个需要洛溪地铁站自提哦, 因为下个星期开始家里人上班的上班,出差的出差,没有多余人手可以送货了。 不推荐快递,特别是量大的时候, 一个费用太高,另外也不放心呢。
2011/07/11回复
朝天小辣椒:
  关于您的问题“请问如果要的话,需要提前多长时间预订?成品是纯米酒还是酒糟?米酒能保存多少天(酒糟的保质期不是很长的)?不知道包装是怎样的?一般是卖多少斤的份量?”MM 下定这边才做, 一个星期(最多)可以交货。 因为是坐月子用, 所以整个米酒不加任何水,也不会加别的东西,成品就是发酵好的连酒带糟一起的米酒, 不分开酒水和糟。 五斤以下用保鲜袋装,五斤以上用塑料罐装。拿回去以后要立刻转放在无水无油干净的容器里面,并且要放在冰箱里藏,否则天气热很容易老。 坏倒是不容易坏的, 但是酒糟老了酒味就重了,不甜口感不好。 你需要多少斤我做多少斤。 各地做月子的风俗都不同, 客家人以酒代水,所以要很多, 我们老家的稍微少一些。 另外关于送货,这个需要洛溪地铁站自提哦, 因为下个星期开始家里人上班的上班,出差的出差,没有多余人手可以送货了。 不推荐快递,特别是量大的时候, 一个费用太高,另外也不放心呢。
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  清楚了,谢谢!方便的话,请私信发个电话吧,到时坐月子的时候再找你。
2011/07/11回复
呵呵,我也不敢买超市那种,正常酿的糯米酒只能放一周就会酸的了,
这个对月子里的产妇可是好东西,要是家人会做的话最好了@!!\\\\
2011/07/11回复
小猪囡囡:
  清楚了,谢谢!方便的话,请私信发个电话吧,到时坐月子的时候再找你。
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已经短好, 谢谢!
2011/07/11回复
许七七:
呵呵,我也不敢买超市那种,正常酿的糯米酒只能放一周就会酸的了,这个对月子里的产妇可是好东西,要是家人会做的话最好了@!!\\\\
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嗯。 其实,酸的糯米酒用来泡萝卜,不用放醋,味道也是一级棒的。
2011/07/11回复
帮顶一下啊
2011/07/11回复
2011/07/11回复
朝天小辣椒:
暂时没有哦, 要的话明天做, 现在的天气三天就可以发酵好了。 可以吗?
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楼主,米酒发酵好了没有,我等不及了。
2011/07/12回复
花生煲猪脚很有效果的。
2011/07/12回复
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