挺简单的一道菜,不过我也是第一次做,在外面买回来时已叫档主弄好,只是拿回来洗太麻烦了,档主叫我用盐和生粉洗就可以了。 我洗了好多次感觉不粘手就行了,然后用盐,料酒,生粉腌了下; 锅里放油倒入鳝片翻炒下倒入青椒洋葱翻炒片刻即可享用了
西贝汪: 挺简单的一道菜,不过我也是第一次做,在外面买回来时已叫档主弄好,只是拿回来洗太麻烦了,档主叫我用盐和生粉洗就可以了。 我洗了好多次感觉不粘手就行了,然后用盐,料酒,生粉腌了下; 锅里放油倒入鳝片翻炒下倒入青椒洋葱翻炒片刻即可享用了查看原文用不烫手的温水洗黄鳝最简单!