我家的一只半手掌四五年前系香港买，要250一只。放甘耐不知会不会失效

严重羡慕你家亲戚呀。

今天妈妈做了最简单的
花胶红枣
落了少许姜 不腥 补血

不错，要多学习，花胶加枸杞，加鸡脚

照着做一个先。

我也想做啊，可是。。。。。。。

鸡脚好食，汤滋补！！正！！！

根据楼主的说法，整理了一下。

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材料：花胶筒3个，鸡脚6只，姜片2片，红枣5颗

做法：
1.花胶提前一晚浸泡。
2.花胶，鸡脚飞水。
3.把所有材料放入炖盅，炖三个小时。
4.加盐，食用。

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第一次炖嘢，想问清楚下楼主，

飞水是指冷水放花胶，鸡脚，烧开后十五分钟捞起，是吗？

材料入炖盅时，是放热水吗？要放几多水至好？

经常在这家店里买花胶，妈网的妈妈还有95折优惠，加旺旺时说明是妈网的
http://shop57623164.taobao.com

380，楼主买得是什么胶，什么时候买的啊，这么便宜。

飞水最好是水烧开了再放材料，花胶飞水不要超过五分钟，否则胶原蛋白会流失。
  飞完水用清水洗一下材料，放入炖钟，注冷水就可以了。

可以的，只是得限量，一个月一次，每次一小碗就可以了，可以增加抵抗力，对防止小孩咳嗽在功效。我家的女儿就经常喝花胶汤。

花胶放得越久，功效越好。 注意保持通风干燥，或放冰箱的保温就行。

今贵，五补就系假佐。

好补啊！