☆香煎 “糯米糍粑”☆回老公乡下(广东河源),带回一些村里人做的糯米糍粑。做法:1.开最小火,放少许油,把糯米糍粑放入锅中,等底面有点煎结巴了再翻过另一面,这样不易粘锅。2.小火煎烤糍粑就会慢慢变软,在面上散上白糖,两块对折过来,用锅铲压一压,大功告成。 (过程如下附图)