2）  锅洗净，将鸡蛋打入炒匀，放盐（注意是这个时候放盐，不是后面放哦）

3）  加入粉丝，如果油被鸡蛋吸掉，可再次加油。

4）  放豆芽（试过放其它的菜，发现放豆芽最好吃，原因可能是因为口感会比较好吧）

5）  放韭菜（如果不吃韭菜的，可以放胡萝卜丝之类的，为了颜色好看一点吧，本身韭菜就带有一定的咸味，前面炒蛋放了盐，后面就不放盐了）

6）  最后再加点剁椒，婆婆在的时候，啥都不让吃，还经常生病，现在自己带，辣椒什么的，都给他吃，反而很少生病了，哈哈，他一边吃着直呼辣，一边还要吃。