混妈网的差不多四年了,才混到高一,惭愧啊惭愧。
每次来这个版只有流口水的份,好吧,作为一枚初级吃货来说,俺发贴是纯粹来挣MB的,
各位食神,要拍砖的请轻点哈~
最近我们家小朋友光吃不长肉,发愁啊发愁,平时喝大骨头汤,比较油腻,有时会消化不好,所以昨天晚上做了大骨头粥,感觉没那么油腻了,再加鸡蛋炒粉丝,吃着挺香。
鸡蛋炒粉丝
原料:粉丝,鸡蛋2个,豆芽,韭菜,红翻天剁椒酱,酱油,盐,糖
1)粉丝用清水泡开,韭菜洗净切段,豆芽洗净
2) 锅洗净,将鸡蛋打入炒匀,放盐(注意是这个时候放盐,不是后面放哦)
3) 加入粉丝,如果油被鸡蛋吸掉,可再次加油。
4) 放豆芽(试过放其它的菜,发现放豆芽最好吃,原因可能是因为口感会比较好吧)
5) 放韭菜(如果不吃韭菜的,可以放胡萝卜丝之类的,为了颜色好看一点吧,本身韭菜就带有一定的咸味,前面炒蛋放了盐,后面就不放盐了)
6) 最后再加点剁椒,婆婆在的时候,啥都不让吃,还经常生病,现在自己带,辣椒什么的,都给他吃,反而很少生病了,哈哈,他一边吃着直呼辣,一边还要吃。