豆腐中的钙和葱中的草酸在一起会形成草酸钙，草酸钙不利于钙质的吸收，最好不一起吃

最爱麻婆豆腐。

好诚实的马甲。

麻婆豆腐做法挺简单的，

现在什么都涨，就豆腐还便宜，两三块钱就能整一盘人人爱吃的美味营养的小菜，

是难得的又便宜又好吃又营养的东西了。

对的，所以在豆腐里放葱是不科学的，

不过中国人的传统就是烧豆腐喜欢放葱，

我有时候会注意这个，一般用青蒜代替，

有时候忘记特别买蒜苗了，为了好看，就放一点葱粒。

谢谢。

一顿就全部搞定了

光线原因吧，

我是先飞水，然后下锅快速翻炒起锅的，

青菜我也是很怕很老的。

不过我一般不放肉，都是清炒的。

这样啊，那可能吧，

我也不太了解，他们说什么我就当什么了。

美味 都喜欢啊

麻婆豆腐的大概做法就是，

先把豆腐切成小方块，飞水，

然后起油锅，放肉末炒香，加姜末和豆瓣酱炒出红油，然后加点辣椒粉，赶紧加水，

水煮开以后放豆腐，

煮开以后加盐、酱油，煮三分钟，

加青蒜粒和水淀粉勾芡起锅，

起锅后撒一点花椒面。

这个是过去式了，

你的大闸蟹MS是将来时，

我们可以共同分享的。

前面回复我贴的MM们我就不一一回复了，

感谢大家关注并回复我的贴子，

如果是大家有问做法的，我尽量把自己的做法无私详尽地贴出来，

不一定做得非常好，请大家见谅哈。

我也那个碗和筷子来抢了

不错，赞一个

不错！流晒口水罗！

如果俺LG不在家，没人跟我抢吃的，我好像做饭就没动力了，自己就是粥或者简单的饭菜应付。

喜欢不会做。

好想吃从化走地鸡