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晒一下,回老公老家兴宁尝到的真正的客家美食~

42645240美食&下厨

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lwcandylwcandy201楼
华猪妈咪:
客家酿豆腐,先煎再煮,煮的时候大姑加了红曲,红红色的客家豆腐正是宴客的主菜。[图片]我家小猪吃得多香啊。[图片]无公害蔬菜,好象蕃薯苗。[图片]蒜蓉蒸排骨,老家的猪肉特别香,很好吃。[图片]娘娘做的一大锅茶树菇煲鸡汤。鸡是自家养的,专门留着过年吃的鸡,都劏了给我们吃。多谢娘娘,回家真好。特别记得,我们一回到娘娘家,娘娘就说,这里就是你们的家!我好感动哦。[图片]
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好想吃啊,同是兴宁人。
我超喜欢酿豆腐啊,酿豆干也很好吃。在广州买的豆腐怎么也做不出那种味道的!
干蒸肉丸也是我的最爱啊。晕死!现在好饿啊!
2013/04/16回复
baby-hkbaby-hk202楼
好味道哦..
2013/04/16回复
淼妈妈淼妈妈203楼
看来妈网不少兴宁人哟。我也是哟。我家现在吃的鸡、鸡蛋都是兴宁运过来的,从来没有在广州买过这些东西。
2013/04/17回复
YAN@YAN@204楼
流哂口水~~
2013/04/20回复
芳芳02芳芳02205楼
老家的菜就是好吃
2013/05/04回复
好,我去问一下老公,啥叫牛斗猪。
牛肉加猪肉做的丸子
2013/05/05回复
乡下的菜就是美味!
2013/05/05回复
annaremannarem208楼
我的家乡菜,流口水了
2013/05/06回复
家乡菜就是好吃
2013/05/06回复
CARLISACARLISA210楼
我也是客家人,我想家了
2013/09/14回复
华猪妈咪:
回兴宁老家三天看望外婆,感受到客家人的热情好客,回到家乡亲情很浓。加上吃的都是农家菜,非常的新鲜非常美味一直回味着。
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那个兴宁?湖南的还是广东梅州的兴宁?
2013/09/14回复
为什么豆腐是红色的呢
2013/09/15回复
娘娘应该是伯娘…不是婶婶
2013/09/15回复
依丁妈依丁妈214楼
好饿哟!
2013/09/15回复
身为客家人的我,有些还没吃过。。。呜呜。。
2013/09/24回复
华猪妈咪:
回兴宁老家三天看望外婆,感受到客家人的热情好客,回到家乡亲情很浓。加上吃的都是农家菜,非常的新鲜非常美味一直回味着。
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这些我都会做,可吃多了很厌,但客家人就只会做这几招!少吃就觉得美味!俺是地道客家人!
2013/09/24回复
确实是美食啊,我老公的乡下也是在兴宁叶南,怪不得觉得美食那么眼熟,做法都是一样一样的!
2013/09/30回复
哈哈哈,果真是兴宁菜。我邻居家也是兴宁 的,做豆腐喜欢放红的,做的肉丸子也一模一样,挺好吃的。
2014/03/27回复
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