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准备过冬罗,我家阳台上晒满了肉肉了

20923164美食&下厨

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SS糖果:
5那就吃新鲜的罗。
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新鲜的又是那么多瘦肉精。。。。。。。郁闷啊,咋中国人怎么那么苦啊!!!!
2011/11/22回复
又一达人,厉害
2011/11/22回复
爱在冬:
新鲜的又是那么多瘦肉精。。。。。。。郁闷啊,咋中国人怎么那么苦啊!!!!
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就是罗,不知道的情况下就当它是放心肉来吃罗。怪不得有钱人都移民出国,唉。
2011/11/22回复
好像吃腊肉和腊鱼啊。。。。。。。
2011/11/22回复
将做法贴出来,我也想试试,毕竟外面买的不放心,还是自己做的比较有保障。
2011/11/22回复
yama1984cmz:
将做法贴出来,我也想试试,毕竟外面买的不放心,还是自己做的比较有保障。
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做法已上。
2011/11/22回复
我都已经晒了三趟了  一次晒个1-2斤的  这个腊肉做煲仔饭特好吃。。。。。我都吃了几次自己做的煲仔饭了。。
2011/11/22回复
太厉害了~~
2011/11/22回复
偶也年年自己做,比楼主还多材料,那就是王守义、阳江豆豉(乱刀朵碎),还有就是还要切姜末,全部拿来抹在肉上,淹个5天,然后用热水洗干净,再拿来晒。偶还买了猪心来抹了,哈哈,嘴馋的女人啊。
自己做,比超市的吃起放心,个人感觉,更好吃哈。
2011/11/22回复
很强大啊
2011/11/22回复
我妈每年都晒得~~~用来炒菜,焗饭~~很好吃
2011/11/22回复
好喜欢吃腊瘦肉
2011/11/22回复
我想知道你家晒黄金盏的筛子在哪儿买的?5
2011/11/22回复
好正啊,我妈今年也晒了腊肉,自己做的就是没色素,安全。
2011/11/22回复
不爱吃腊肉的北方人飘过,感觉麻烦又不好吃,为什么要晒腊肉呢,成本那么高,还不如鲜肉吃 的好。纯属个人观点,请勿拍砖啊
2011/11/22回复
好壮观啊
2011/11/22回复
美妈,做的腊肉,太诱人了,想吃。5
2011/11/22回复
wangxuxm:
我都已经晒了三趟了  一次晒个1-2斤的  这个腊肉做煲仔饭特好吃。。。。。我都吃了几次自己做的煲仔饭了。。
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哇,煲仔饭添,睇来我都要败只瓦撑先得。
2011/11/22回复
简爱070802:
偶也年年自己做,比楼主还多材料,那就是王守义、阳江豆豉(乱刀朵碎),还有就是还要切姜末,全部拿来抹在肉上,淹个5天,然后用热水洗干净,再拿来晒。偶还买了猪心来抹了,哈哈,嘴馋的女人啊。自己做,比超市的吃起放心,个人感觉,更好吃哈。
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哦,学习了,下次我也试试。
2011/11/22回复
哗!好正啊呀
2011/11/22回复
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