新鲜的又是那么多瘦肉精。。。。。。。郁闷啊，咋中国人怎么那么苦啊！！！！

又一达人，厉害

就是罗，不知道的情况下就当它是放心肉来吃罗。怪不得有钱人都移民出国，唉。

好像吃腊肉和腊鱼啊。。。。。。。

将做法贴出来，我也想试试，毕竟外面买的不放心，还是自己做的比较有保障。

做法已上。

太厉害了~~

我都已经晒了三趟了  一次晒个1-2斤的  这个腊肉做煲仔饭特好吃。。。。。我都吃了几次自己做的煲仔饭了。。

偶也年年自己做，比楼主还多材料，那就是王守义、阳江豆豉（乱刀朵碎），还有就是还要切姜末，全部拿来抹在肉上，淹个5天，然后用热水洗干净，再拿来晒。偶还买了猪心来抹了，哈哈，嘴馋的女人啊。
自己做，比超市的吃起放心，个人感觉，更好吃哈。

很强大啊

我妈每年都晒得~~~用来炒菜，焗饭~~很好吃

好喜欢吃腊瘦肉

我想知道你家晒黄金盏的筛子在哪儿买的?5

好正啊，我妈今年也晒了腊肉，自己做的就是没色素，安全。

不爱吃腊肉的北方人飘过，感觉麻烦又不好吃，为什么要晒腊肉呢，成本那么高，还不如鲜肉吃 的好。纯属个人观点，请勿拍砖啊

美妈，做的腊肉，太诱人了，想吃。5

好壮观啊

哇，煲仔饭添，睇来我都要败只瓦撑先得。

哦，学习了，下次我也试试。