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赤岗北路御信客家王——有文化的客家菜

15395113美食&下厨

鱼的同学从深圳过来广州参加车展,向我们爆料说赤岗北路有家客家菜不错。哇,我们的地头居然让远道而来的深圳童鞋抢了先机,了不得,马上约齐人马,杀上客家王!!



招牌,很大很闪亮






大红雕花木门






一楼,长凳四方桌很亲切,有木有





二楼才是吃饭的地儿,装饰都挺有特色








2011/12/05
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MMOongMMOong沙发
SY1313:
广州好多客家菜都好吃的。。。。
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是的,广汕路上也有一家,去年在附近练车,教练带过去那里吃,味道不错,价格也不贵。最爱吃酿豆腐,盐焗鸡,不过现在的盐焗鸡缩水好多。
2011/12/06回复
颍妈:
呵呵,我也是客家人,可是我不喜欢吃那艾糍,味道总感觉怪怪的,想回家吃妈妈弄的正宗酿豆腐
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酿豆腐,那个豆腐很重要
我的客家朋友在广州做过给我吃
但是广州豆腐不争气
她说没有家里的好吃
当然,也许是她自己手艺不过关,赖在广州豆腐上
2011/12/06回复
毓毓妈咪:
我最钟意的是客家糯米酒炖鸡~在广州好似没得食了~~
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糯米酒炖鸡,我都想食啊

我坐月子时候老公给我做过糯米酒煮猪脚,也好好吃。炖鸡想来也不错。
2011/12/06回复
crystalwuzn:
在城市总吃不到最地道的乡下客家风味,估计是原材料的差异,在乡下.就一道清汤猪肉已经够爽的.
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是的,美食还是在当地吃的最纯粹,最正宗
在城市吃的,虽然有些能做到神似,但大多还是吃那份乡情而已
2011/12/06回复
好果子:
贵唔贵啊?
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人均40几
不算太贵,嘿嘿
2011/12/06回复
去过两次了,味道不错的,只是每次服务员的态度都一般般,
2011/12/06回复
qiaoqi 发表于 2011-12-6 12:15
是否卷烟一厂那条路呀?LZ这一餐共花费了多少米米呀?


是卷烟一厂对面那条路,就是从珠影那个方向走过去到赤岗东那个十字路口,右转是卷烟一厂,左转走几百米就能看到客家王

我们这餐一共176米
2011/12/06回复
基本上都是2,30左右一个菜
我上传了买单的小票哦
2011/12/06回复
rosebushyen:
我住赤岗路,赤岗北路在哪边呀?附近有什么标的建筑?
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赤岗北路18号泓景花园B区68铺
客家王的招牌很大很闪亮的,尤其晚上去,保证你隔好远都能看到
2011/12/06回复
MMOong:
是的,广汕路上也有一家,去年在附近练车,教练带过去那里吃,味道不错,价格也不贵。最爱吃酿豆腐,盐焗鸡,不过现在的盐焗鸡缩水好多。
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客家的盐焗凤爪是不是也好有名气?
以前有梅州朋友带过来吃
美味啊~~
2011/12/06回复
我也是客家人,想吃家乡菜时就去这家捧场,就在珠江帝景正门对着的那条路上,比较旺,去晚了要等位,价格也不算贵,猪肉汤、手撕鸡、捞腐竹、艾糍是我的最爱,想起就流口水
2011/12/06回复
siyazoesiyazoe13楼
抵食阿,稳日去试试
2011/12/06回复
a_lilycn:
我也是客家人,想吃家乡菜时就去这家捧场,就在珠江帝景正门对着的那条路上,比较旺,去晚了要等位,价格也不算贵,猪肉汤、手撕鸡、捞腐竹、艾糍是我的最爱,想起就流口水
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给你说的我又想去吃一顿了·~~~
2011/12/06回复
颍妈颍妈15楼
小白饼干:
酿豆腐,那个豆腐很重要我的客家朋友在广州做过给我吃但是广州豆腐不争气她说没有家里的好吃当然,也许是她自己手艺不过关,赖在广州豆腐上
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说实话,广州豆腐是做不出我们家里的味道,我们家那得豆腐特好,不是水豆腐和那种很厚的豆腐
2011/12/06回复
小白,我来了
2011/12/06回复
小白啥时候变成鱼啦
2011/12/06回复
SY1313SY131318楼
以前去过省二旁边有个海军招待所也是客家菜,清炖鸡超好吃
2011/12/06回复
坐什么车可以到,有具体位置吗
2011/12/06回复
鱼宝宝BEE:
小白啥时候变成鱼啦
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是我的老友鱼,不是我
小白就是小白,不会变成鱼的,哈哈
2011/12/06回复
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