小猪PP妈妈这是我的最新杰作，如果下次再腌还是改用粗盐较好，用粗盐就不用放的这么多了。容器我是煮过待风干了再用，柑桔就洗净等风干再带上一次性手套，先在容器底部洒一层薄盐，再放一层柑桔再洒一层盐，以此类推，最后在面上也洒一层盐。大功告成了！焦急的期待中……
自制的咸柑桔
1195975美食&下厨
2011/12/20
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小猪PP妈妈楼沙发lisanlee:
是不是过年用来摆的金蛋果?金桔?
查看原文我也不知道，听说酸的叫柑橘，甜的叫金桔，我今年也买了一盆，打算种一年再腌，听说这些要打好多药的，所以自己种过放心一点
2012/01/28回复
lisanlee板凳小猪PP妈妈:
我也不知道，听说酸的叫柑橘，甜的叫金桔，我今年也买了一盆，打算种一年再腌，听说这些要打好多药的，所以自己种过放心一点
查看原文自己能种吗?真能长出果子来的吗?
2012/01/28回复
hebigao
晞儿妈妈
慧妈难做7楼是四季桔浸咸金桔才会效力大的
，椭园的效果没有那么好，如果做成蜜桔就用椭圆形的。////
而且Lz放这么多盐是不行的。只会使咸金桔变苦。。。。。并不是起到消炎作用。。。。。（浸金桔或者咸菜都是要用粗盐的，细盐不好的/////）
，椭园的效果没有那么好，如果做成蜜桔就用椭圆形的。////而且Lz放这么多盐是不行的。只会使咸金桔变苦。。。。。并不是起到消炎作用。。。。。（浸金桔或者咸菜都是要用粗盐的，细盐不好的/////）
2012/02/15回复
小越越9楼小猪PP妈妈:
据说要保持每粒周围都粘有盐才不容易发霉，所以下次还是用粗盐来腌，细盐一放下去就会自然填充了
查看原文只要容器用开水汤过晾干，柑橘洗干净晾干，放好盐后密封好罐子就不会发霉的。你腌的太多盐了，估计咸的不得了。
2012/02/15回复
yileeho
senny06
green-health201咸的 柑橘？
2012/02/16回复
amandanetwork要这么多盐的吗
2012/02/16回复
cnmmdan
黄睿睿
小玥亮
小小南瓜BB
水果honey18楼汶珊:
我家也有，是之前学阿苏弄的，现在已经有三四年了吧，还没吃，嘻嘻，不知道是不是真的对喉咙那么好。。。
查看原文哈哈，我也是当年跟啊苏学，3年了，今年才开罐，很好用的
2012/11/07回复
祺祺#妈
我家有瓶20多年了
hkhl73@sohu.com盐好像也太多了。
2012/11/12回复
