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这是一道客家菜<水渌菜>!爱吃酸菜的你快来试试~~

30227123美食&下厨

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zdq2013zdq2013101楼
帮帮帮帮顶
2013/07/03回复
jazzymikijazzymiki102楼
我也爱吃酸菜哦,原来这么简单的。。。
2013/07/03回复
lantrylantry103楼
好厉害哦,中途不用放盐么?
2013/07/03回复
我妈自己腌的酸菜超好吃的,口水口水
2013/07/04回复
哇,收起来收起来我很喜欢吃酸菜呢。但是吃多了又不健康
2013/07/04回复
这菜我最爱吃啦!
2013/07/04回复
呵呵,正泡着呢,谢谢分享。 (来自手机端的回复)
2013/07/06回复
好厉害哦,中途不用放盐么?
不用啊,不是酸菜,水渌菜不用放盐的。
2013/07/07回复
我妈自己腌的酸菜超好吃的,口水口水
幸福的娃。
2013/07/07回复
哇,收起来收起来我很喜欢吃酸菜呢。但是吃多了又不健康
嘻嘻,是啊,娃很喜欢吃呢。
2013/07/07回复
华猪妈咪:


很好吃,吃过了。
查看原文
哈哈,成功啦。
2013/07/07回复
呵呵,正泡着呢,谢谢分享。 (来自手机端的回复)
嘻嘻,多谢支持啊。
2013/07/07回复
红豆红红豆红113楼
懒人华猪妈又来了!三月来了,我会努力发帖的啦.
这次介绍的这道<水渌菜>,是一道名乎其实的客家菜! ...
加热水浸的时候,要不要加盐之类的?
2013/07/19回复
加热水浸的时候,要不要加盐之类的?
不需要啦
2013/09/25回复
华猪妈咪:
不需要啦
查看原文
楼主,请问,你是直接把水烧开了,然后倒进那个菜里面吗?我看你前面说,意思好像是,如果想菜酸一点,就开水里面放盐,然后倒到菜里面吗?开水不用放冷了,再倒进菜里面吗?
2014/10/24回复
YIYI72YIYI72116楼
懒人华猪妈又来了!三月来了,我会努力发帖的啦.
这次介绍的这道<水渌菜>,是一道名乎其实的客家菜! ...
太及时了,正想找做法呢。嘿嘿
2014/10/24回复
楼主,请问,你是直接把水烧开了,然后倒进那个菜里面吗?我看你前面说,意思好像是,如果想菜酸一点,就 ...

直接把水烧开了,然后倒进那个菜里面的。我喜欢做水渌菜有酸菜的味道又健康。从来没有加过盐,也没有长时间浸泡,就是怕硝什么盐。
2014/10/25回复
楼主,请问,你是直接把水烧开了,然后倒进那个菜里面吗?我看你前面说,意思好像是,如果想菜酸一点,就 ...
水开后,不用放冷,直接倒入菜里面浸泡一晚上。
2014/10/25回复
我家经常这样弄、我是兴宁的呢
2014/10/25回复
小時候吃過阿媽做滴,特別喜歡那種味道
2014/10/26回复
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