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这是一道客家菜＜水渌菜＞！爱吃酸菜的你快来试试～～

30705123美食&下厨

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zdq2013zdq2013101楼
帮帮帮帮顶
2013/07/03回复
jazzymikijazzymiki102楼
我也爱吃酸菜哦，原来这么简单的。。。
2013/07/03回复
lantrylantry103楼
好厉害哦，中途不用放盐么？
2013/07/03回复
长腿A杯长腿A杯104楼
我妈自己腌的酸菜超好吃的，口水口水
2013/07/04回复
lincuiyinglincuiying105楼
哇，收起来收起来我很喜欢吃酸菜呢。但是吃多了又不健康
2013/07/04回复
樱桃宝贝樱桃宝贝106楼
这菜我最爱吃啦！
2013/07/04回复
寂寞鸽子寂寞鸽子107楼
呵呵，正泡着呢，谢谢分享。 (来自手机端的回复)
2013/07/06回复
华猪妈妈华猪妈妈108楼
好厉害哦，中途不用放盐么？
不用啊，不是酸菜，水渌菜不用放盐的。
2013/07/07回复
华猪妈妈华猪妈妈109楼
我妈自己腌的酸菜超好吃的，口水口水
幸福的娃。
2013/07/07回复
华猪妈妈华猪妈妈110楼
哇，收起来收起来我很喜欢吃酸菜呢。但是吃多了又不健康
嘻嘻，是啊，娃很喜欢吃呢。
2013/07/07回复
华猪妈妈华猪妈妈111楼
华猪妈咪:


很好吃，吃过了。
查看原文
哈哈，成功啦。
2013/07/07回复
华猪妈妈华猪妈妈112楼
呵呵，正泡着呢，谢谢分享。 (来自手机端的回复)
嘻嘻，多谢支持啊。
2013/07/07回复
红豆红红豆红113楼
懒人华猪妈又来了！三月来了，我会努力发帖的啦．
这次介绍的这道＜水渌菜＞，是一道名乎其实的客家菜！ ...
加热水浸的时候，要不要加盐之类的？
2013/07/19回复
华猪妈咪华猪妈咪楼114楼
加热水浸的时候，要不要加盐之类的？
不需要啦
2013/09/25回复
我爱森森我爱森森115楼
华猪妈咪:
不需要啦
查看原文
楼主，请问，你是直接把水烧开了，然后倒进那个菜里面吗？我看你前面说，意思好像是，如果想菜酸一点，就开水里面放盐，然后倒到菜里面吗？开水不用放冷了，再倒进菜里面吗？
2014/10/24回复
YIYI72YIYI72116楼
懒人华猪妈又来了！三月来了，我会努力发帖的啦．
这次介绍的这道＜水渌菜＞，是一道名乎其实的客家菜！ ...
太及时了，正想找做法呢。嘿嘿
2014/10/24回复
华猪妈咪华猪妈咪楼117楼
楼主，请问，你是直接把水烧开了，然后倒进那个菜里面吗？我看你前面说，意思好像是，如果想菜酸一点，就 ...

直接把水烧开了，然后倒进那个菜里面的。我喜欢做水渌菜有酸菜的味道又健康。从来没有加过盐，也没有长时间浸泡，就是怕硝什么盐。
2014/10/25回复
华猪妈咪华猪妈咪楼118楼
楼主，请问，你是直接把水烧开了，然后倒进那个菜里面吗？我看你前面说，意思好像是，如果想菜酸一点，就 ...
水开后，不用放冷，直接倒入菜里面浸泡一晚上。
2014/10/25回复
琳琳20140806琳琳20140806119楼
我家经常这样弄、我是兴宁的呢
2014/10/25回复
菲菲媽咪2011菲菲媽咪2011120楼
小時候吃過阿媽做滴，特別喜歡那種味道
2014/10/26回复
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