小邓的妈妈准备开始了
首先和面，要和到3光。手要干净，没有黏面粉在上面。和面的盆也要干净，面要光滑。
和好面后放一下。找个盖子盖一下，让面更劲道一点。再把面一会，然后把他搓成一条长长的，撒上干面粉，切成一个个小件。再拿一小块用赶皮棒赶。
自己擀皮做饺子，附上3种包的方法
23269105美食&下厨
准备开始了
首先和面，要和到3光。手要干净，没有黏面粉在上面。和面的盆也要干净，面要光滑。
和好面后放一下。找个盖子盖一下，让面更劲道一点。再把面一会，然后把他搓成一条长长的，撒上干面粉，切成一个个小件。再拿一小块用赶皮棒赶。
2012/04/15
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心印e
小邓的妈妈楼
肥妹和阿宝
长红早晨
4
天使的心
aishang520以前我家包饺子也是我妈自己擀皮的，特好玩我觉得
2012/05/04回复
M记仔
清华人生
wer23401
一家之煮^__^
lu108
cloris_cyh14楼还是一直没搞懂第一种的包法
2012/07/13回复
yuerongy
97331290416楼小邓的妈妈:
呵呵,学习学习,我一个亲戚一条棍擀两个饺子皮呢,那才叫做厉害
查看原文请问美妈，和面用的是凉水还是开水，我试过用凉的菜汁再加一个鸡蛋，怎么煮出来的皮很硬呢？
2015/06/18回复
盈多妈咪
